Реферат: Организация производства

Реферат: Организация производства

Игумнова Н.Е., Кара А.Н., Наумова О.Н.

РУКОВОДСТВО ПО ДИПЛОМНОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ

Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»

Тольятти 1999 г

ББК 65.290-21 И 28

Рецензенты: д.э.н., профессор Мурахтанова Н.М. к.э.н., доцент Пипко Е.Г.

И 28 Игумнова Н.Е., Кара А.Н., Наумова О.Н. Руководство по дипломному проектированию. Тольятти, ПТИС, 1999 - 168 с.

Игумнова Н.Е., Кара А.Н., Наумова О.Н. Руководство по дипломному проектированию. - Тольятти, ПТИС, 1999.*.

© Игумнова Н.Е, Кара А.Н, Наумова О.Н.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Общие положения...............................................................................................

2. Структура и тематика дипломных проектов.....................................................

3. Организация работы над дипломным проектом...............................................

Этап I: Подготовка к дипломному проектированию...........................................

Этап II: Дипломное проектирование...................................................................

Блок 2.1. Сбор и обработка исходной информации............................................

Блок 2.2. Анализ исходной информации............................................„...„...,..,,..

Блок 2.3. Разработка технических и организационных мероприятий по повы­шению эффективности деятельности объекта дипломного проектирования.... 17

Этап Ш: Оформление и зашита дипломного проекта........................................ 20

4. Методические рекомендации по написанию основных разделов дипломного проекта....................................................................................................................

4.1. Введение...........................................................................................................

4.2. Теоретическая часть......................................................................................

4.3. Аналитическая часть.,...................................................................................

4.4. Проектная часть...............................................................................................

4.5. Экономическая часть.......................................................................................

4.6. Заключение.......................................................................................................

4.7. Рекомендации по оформлению дипломного проекта...................................

5. Приложения.........................................................................................................

Приложение 1. Рекомендации и примерный вариант выполнения общего технико-экономического анализа состояния деятельности предприятия (раздел 1 аналитической части)..............................................................................

Приложение 2. Рекомендации по расчету аналитических показателей количественной оценки уровня организации производства труда и управле­ния на предприятии................................................................................................

Приложение 3. Рекомендации по выполнению аналитических работ и исследований на предприятии.............................................................................

Приложение 4. Варианты структурных схем анализа, применительных

к различным темам дипломных проектов..............................................................

Приложение 5. Перечень возможных организационно-технических меро­приятий, направленных на повышение эффективности производства...............

Приложение 6. Показатели эффективности организационно-технических мероприятий, методы и примеры их расчета......................................................

Приложение 7. Сводная таблица показателей экономической эффективности предлагаемых мероприятий...................................................................................

Приложение 8. Методы отыскания оптимальных экономических решений..... 140

Приложение 9. Плановые показатели развития предприятий с учетом проек­тируемых мероприятий..........,..............-—..—..—.........................,..................... 157

Рекомендуемая литература................................................................................... 164

3

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Важнейшей составной частью программы подготовки специалиста высшей квалификации является стадия дипломного проектирования. Она является заклю­чительной частью учебного процесса и играет решающую роль в окончательном формировании специалиста, обладающего глубокими научными знаниям и способ­ного творчески решать практические задачи в области экономики, менеджмента, организации производства, труда и управления.

Дипломный проект является самостоятельной комплексной работой студента, подводящей итоги изучения им различных дисциплин, предусмотренных учебным планом. Учебный план специальности 060800 ("Экономика и управление на пред­приятии") позволяет студенту в процессе обучения получать все необходимые зна­ния и навыки для успешной разработки дипломного проекта. Существенную роль в подготовке дипломного проекта играют производственные практики в процессе обучения и преддипломная практика на заключительной стадии обучения.

1.2. Целью дипломного проектирования является выработка у студентов навы­ков самостоятельного исследования неиспользуемых на предприятиях возможно­стей и разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности пред­приятий.

1.3. Дипломный проект выполняется на конкретных материалах предприятия (базы преддипломной практики) и исходит из реальных организационно-экономических про­блем предприятий в условиях их адаптации к рыночным отношениям.

1.4. Перед студентами-дипломниками стоят следующие основные задачи:

— осуществить объективную оценку своих знаний, умений и возможностей при выборе темы дипломного проекта;

— восполнить недостающие знания и навыки в ходе подбора и изучения спе­циальной литературы;

— проявить индивидуальные организаторские способности при составлении и соблюдении плана-графика разработки различных разделов дипломного проекта;

— проявить умение краткого и четкого письменного изложения экономиче­ских вопросов, выделяя главные приоритеты по теме дипломного проекта;

— выработать навыки подготовки краткого публичного выступления по мате­риалам дипломного проекта, а также умение убедительной и корректной за­щиты представленных проектных решений;

1.5. Дипломный проект позволяет комплексно оценить уровень экономической подготовки студента и его способностей к самоорганизации.

1.6. Разработка и защита дипломного проекта является важным этапом подготовки студента к исполнению функций экономического менеджера на предприятии, предвари­тельно адаптируя его к реальным экономическим проблемам и способам их решения.

2. СТРУКТУРА И ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ

2.1. Структура взаимосвязанных разделов, их содержание и объем зависят от темы дипломного проекта и характеристик объекта проектирования.

2.2. Темы дипломных проектов ежегодно пересматриваются, дополняются, из­меняются преподавателями выпускающей кафедры "Экономика и управление" и после утверждения предлагаются студентам для выбора.

Все темы по смыслу и содержанию можно сгруппировать в три группы:

первая группа - темы по актуальным проблемам экономики и управления предприятий;

вторая группа - научно-исследовательские темы по экономическим пробле­мам сферы сервиса в регионе;

третья группа - комплексные темы, предполагающие значительный объем ра­бот по широкому спектру организационно-экономических проблем (в т.ч. разра­ботка организационных проектов предприятий).

Как правило, комплексные темы из-за большого объема работ и новизны рас­сматриваемых проблем выполняются силами творческих студенческих групп в со­ставе 2-3 человек.

Все темы дипломных проектов разработаны в соответствии с содержанием дисциплин учебного плана, соответствуют современным требованиям подготовки специалистов по экономике^ управлению производством.

2.3. Дипломный проект, выполненный по любой теме, состоит из пояснитель­ной записки и графической части, представленной на 7-8 листах (формат 1-А), на которых должны наглядно иллюстрироваться основные разработки и результаты дипломного проекта. Кроме того, в дипломных проектах могут быть представлены приложения, включающие в себя рабочие материалы социологических исследова­ний, компьютерных расчетов и т.п.

2.4. Пояснительная записка дипломного проекта является основной его частью и представляется в виде рукописного (или компьютерного) изложения всех теоре­тических, организационно-технических и экономических аспектов в рамках вы­бранной темы. Объем пояснительной записки, как правило, должен составлять 130-150 страниц рукописного текста.

Структура пояснительной записки дипломного проекта основана на элементах эко­номических исследований и зависит от его темы. По темам первой группы (актуальные проблемы экономики и управления предприятием), как правило, рекомендуется следую­щая примерная структура пояснительной записки дипломного проекта:

1. Введение - 2% от общего объема,

2. Теоретические обоснования темы -13% от общего объема.

3. Аналитическая часть - 50% от общего объема.

4. Проектная часть - 24% от общего объема.

5. Экономическая часть - 8% от общего объема.

6. Заключение - 2% - от общего объема.

7. Список литературы - 1% от общего объема.

По темам второй группы (научно-исследовательские темы по экономическим проблемам сферы сервиса в регионе) рекомендуется следующая примерная струк­тура пояснительной записки дипломного проекта:

1. Введение - 2% от общего объема.

2. Теоретическое обоснование темы - 25% от общего объема.

3. Исследовательская часть - 57% от общего объема-

4. Рекомендательная часть - 8% от общего объема.

5. Обоснование эффективности - 6% от общего объема.

6. Заключение - 2% от общего объема.

7. Список литературы - 2% от общего объема.

По темам третьей группы (комплексные темы, в т.ч. разработка оргпроектов предприятия) рекомендуется следующая примерная структура пояснительной за­писки дипломного проекта:

1. Введение - 2% от общего объема.

2. Теоретические основы и методические рекомендации по разработке оргпро­ектов предприятия - 30% от общего объема.

3. Проектная часть - 45% от общего объема, в т.ч. - проект организации производства,

- проект организации труда,

- проект организации управления и другие варианты проектов.

4. Бизнес-обоснование эффективности оргпроекта - 20 % от общего объема.

5. Заключение - 20% от общего объема.

6. Список литературы -1% от общего объема.

Содержание каждого раздела подробно изложено в соответствующих разделах "Руководство по дипломному проектированию".

Объем каждого раздела определяется студентом с учетом рекомендуемой структуры и согласовывается с руководителем.

В методическом пособии по написанию дипломного проекта излагаются реко­мендации по написанию каждого раздела проекта.

При этом следует особо подчеркнуть, что представленный в пособии материал студент не должен рассматривать как универсальные рекомендации при раскрытии любой темы. Необходимо творчески использовать предлагаемые рекомендации при определении структуры и содержания того или иного раздела, использовании от­дельных формул, таблиц и т.п. с учетом выбранной темы, ее специфики, целесооб­разности использования различных методов расчета и анализа для раскрытия кон­кретной темы дипломного проекта.

При выполнении отдельных тем и разделов дипломных проектов целесообраз­но использовать экономико-математические методы исследования и возможности применения компьютерной техники при многовариантных расчетах по оптимиза­ции проектных решений.

"Руководство по дипломному проектированию" следует рассматривать как об­щее руководство в работе студента над выбранной темой проекта.

3. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ НАД ДИПЛОМНЫМ ПРОЕКТОМ

Успешная разработка темы дипломного проекта требует четкой организации работы студента-дипломника, начиная с момента выбора темы и заканчивая пред­ставлением дипломного проекта на кафедру для защиты его.

Организация работы над дипломным проектом заключается в последователь­ном выполнении трех основных этапов:

1. Подготовка к дипломному проектированию.

2. Дипломное проектирование.

3. Оформление и защита дипломного проекта.

Структура и содержание этапов процесса разработки дипломного проекта представлена на рис. 1.

При выполнении соответствующих этапов и видов работ студенту рекоменду­ется руководствоваться настоящими "Рекомендациями".

Этап 1. Подготовка к дипломному проектированию

В ходе этого этапа выполняются следующие работы:

1.1. Выбор и утверждение темы дипломного проекта

Темы дипломных проектов составляются и ежегодно пересматриваются и ут­верждаются на заседании выпускающей кафедры. Для повышения актуальности темы дипломных проектов учитывают современные тенденции развития экономи­ки и, как правило, согласовываются с руководителями предприятий - баз предди­пломной практики.

Все темы дипломных проектов разработаны в соответствии с содержанием дисциплин учебного плана, соответствуют современным требованиям по подготов­ке специалистов по экономике и управлению производством.

Представлены три группы тем дипломных проектов, родственных по проблемати­ке и охватывающих различные аспекты экономики и управления предприятием.

В первой группе тем "Актуальные проблемы и управление предприятием" ряд тем направлены на разработку мер повышения эффективности производства на ос­нове повышения уровня использования производственных мощностей, основного капитала, оборотных средств предприятия и др.

Ряд тем связаны с разработкой мер по улучшению адаптации предприятия к рыночным условиям - исследование спроса на товары и услуги, совершенствование сбытовой политики, рекламной деятельности и др.

Проблемы совершенствования организации производства предусмотрены в темах, связанных с совершенствованием ассортимента, с повышением уровня организации основного и вспомогательного производства, с организацией обслуживания населения, повышения качества услуг, культуры обслуживания и др.

Проблемы совершенствования управления на предприятии представлены в те­матике дипломных проектов, охватывающей основные проблемы совершенствова­ния структуры и функций управления, разработке организационных связей на предприятии, процедуры и технологии управления, совершенствованию информа­ционной базы, рационализации и унификации форм документооборота и др.

Проблемы роста производительности труда и его стимулирования предусмот­рены в тематике включением проблем, связанных с исследованием влияния материаль­но-технических, социально-экономических, организационных, психофизиологических факторов на рост производительности труда и эффективность производства. Ряд тем связан с разработкой и совершенствованием форм морального и материального стиму­лирования труда различных категорий работников предприятий и др.

Проблемы использования трудовых ресурсов предприятий сферы сервиса представлены в темах по разработке мер совершенствования форм занятости тру­довых ресурсов на предприятиях БОН, повышения уровня эффективности труда основных и вспомогательных рабочих, специалистов, менеджеров и др.

Проблемы организации и нормирования труда на предприятиях предусмотре­ны в тематике дипломных проектов по разработке мер по повышению эффективно­сти труда рабочих и специалистов на основе рационализации элементов организа­ции труда, комплексного организационного проектирования рабочих мест, совер­шенствованию нормирования труда рабочих, а также с разработкой мер снижения трудоемкости оказываемых услуг и др.

До начала преддипломной практики студенты имеют возможность ознакомиться с утвержденным на текущий учебный год перечнем тем дипломных проектов.

Порядок закрепления тем за студентами предусматривает определенные пра­вила, в основе которых лежит свободный выбор темы студентом в соответствии с опытом предыдущих учебно-практических работ, научных интересов и личных склонностей. При этом учитывается место предстоящей преддипломной практики, характер производственной работы студентов заочного отделения или будущего места работы студента дневного отделения.

Каждый студент должен написать на имя заведующего выпускающей кафедры заявление с просьбой о закреплении за ним выбранной им темы дипломного проекта.

В тех случаях, когда тема предусматривает исследование ответственных науч­ных или производственных проблем или когда на разработку какой-либо темы пре­тендуют несколько студентов, закрепление темы осуществляется заведующим ка­федрой с учетом степени подготовки и деловых качеств каждого студента. Кроме того, заведующий кафедрой вправе изменить тему диплома студенту, если она не соответствует базе практики, уровню подготовленности студента и т.п.

Закрепление за студентами тем дипломных проектов утверждается приказом ректора института.

1.2. Получение задания на дипломное проектирование

Непосредственная работа студента над дипломным проектом практически на­чинается с получения задания на преддипломную практику и дипломное проекти­рование, которое выдает руководитель дипломного проекта.

Задание, как правило, выдается студенту после организационного собрания, предшествующего началу преддипломной практики.

В задании на дипломное проектирование формируются основные задачи ди­пломного проекта, исходные материалы для проектирования, определяются основ­ные этапы и сроки их выполнения.

Одновременно с получением задания студент может получить первую устано­вочную консультацию от руководителя проекта и закрепленного консультанта по технологической части.

После возвращения студента с преддипломной практики в задание могут быть внесены соответствующие изменения и дополнения.

1.3. Разработка индивидуального плана-графика выполнения дипломного проекта

После получения задания каждый студент должен составить индивидуальный план-график работы над проектом- Этот план должен включать не только перечень основных разделов дипломного проекта и работ по их подготовке, но и сроки их выполнения.

Прежде чем распределять работу по этапам процесса разработки основных разделов дипломного проекта и установления реальных сроков их выполнения, студент должен во время преддипломной практики выполнить следующие работы:

а) изучить настоящие "Рекомендации" и уяснить основные требования, предъ­являемые к дипломному проекту;

б) ознакомиться с основными литературными источниками информации (в т.ч. учебники, уч. пособия, монографии, научные статьи) по теме дипломного проекта;

в) конкретизировать и дополнить общие типовые требования исходя из специ­фики разрабатываемой темы дипломного проекта и содержания полученного от ру­ководителя задания;

г) ознакомиться с особенностями предприятия-базы практики и предусмотреть реальные способы сбора и анализа исходной информации.

Первый вариант рабочего плана составляется студентом во время преддиплом­ной практики и согласовывается с руководителем проекта одновременно со сдачей отчета о преддипломной практике. При этом возможно внесение в план-график не­обходимых корректировок по его содержанию и срокам.

1.4. Консультации руководителя дипломного проекта

Консультации для дипломников проводятся по расписанию, утвержденному заведующим кафедрой. Основная задача руководителя и консультанта, закреплен­

10

ных за каждым дипломником приказом ректора, состоит в том, чтобы помочь сту­денту найти правильное решение того или иного вопроса и стимулировать творче­скую активность и самостоятельность при работе над дипломным проектом. При этом дипломант несет полную индивидуальную ответственность за выводы и ре­зультаты дипломного проекта.

Посещение студентами консультаций в соответствии с установленным графи­ком работы обязательно и характеризует степень организованности и работоспо­собности студента-дипломника, которая должна быть отражена руководителем в отзыве на дипломный проект.

Первая консультация по теме дипломного проекта должна быть получена сту­дентом-дипломником от руководителя и консультанта до ухода на преддипломную практику.

Основная задача первой консультации - уяснить общие требования, предъяв­ляемые к дипломному проекту, и определить специфические особенности работы по конкретной теме.

Кроме того, на первой консультации руководитель определяет для студента задачи по сбору исходного материала во время преддипломной практики. Перечень основных исходных материалов, который студент-дипломник должен собрать во время преддипломной практики, различается в зависимости от темы. Специфика подходов по сбору конкретной информации определяется на первой консультации с учетом особенностей темы и предприятия-базы практики.

После выполнения всех подготовительных работ, студент приступает ко вто­рому этапу - непосредственно дипломному проектированию.

Этап II. Дипломное проектирование

Этот этап включает в себя три блока взаимосвязанных работ: сбор и обработка исходной информации, анализ исходной информации и разработка организацион­но-технических мероприятий, проектов, рекомендаций,

направленных на повышение эффективности деятельности объекта дипломно­го проектирования.

Блок 2.1. Сбор и обработка исходной информации Включает в себя следующие работы:

2.7.7. Разработка программы сбора исходных данных

Необходимость такой программы обусловливается тем, что многие показатели, ха­рактеризующие состояние экономики, техники и организации, не всегда удается полу­чить на предприятии из имеющейся технической, плановой и отчетной документации.

В этих случаях необходимо выполнить расчеты по определению абсолютных значений ряда показателей на основе имеющихся сведений по их относительным значениям.

11

Например, при отсутствии документации о потерях рабочего времени, о ритмично­сти, о качестве, о затратах на производство конкретных услуг, о нарушении трудовой или технологической дисциплины, о простоях оборудования, рабочих и т.п. дипломни­ком должны быть предусмотрены специальные наблюдения, исследования и расчеты.

Программа сбора исходных материалов разрабатывается студентом-дипломником после того, как он ознакомится со специальной литературой по теме и с объектом дипломного проектирования. В программу сбора исходных материа­лов рекомендуется включать изучение следующих источников:

1. Законы РФ, Положения, Инструкции, Нормативы соответствующих ведомств.

2. Основная отечественная и зарубежная специальная литература по теме ди­пломного проекта.

3. Учебники и учебные пособия по профилирующим дисциплинам.

4. Справочники для проектирования, энциклопедические издания.

5. Методические и нормативные материалы, используемые при проектирова­нии и при выполнении технико-экономических расчетов.

6. Сведения о наличии и структуре основных производственных фондов.

7. Каталоги и прейскуранты цен на материалы, оборудование, услуги и т.п.

8. Типовые проекты предприятий, цехов, участков, рабочих мест.

9. Сведения о загрузке оборудования, об организации технического обслуживания.

10. Уставы предприятий и др. учредительные документы.

11. Положения о структурных подразделениях и должностные инструкции.

12. Сведения о текучести кадров, состоянии трудовой дисциплины, использо­вании рабочего времени.

13. Тарифные коэффициенты (ставки и нормативы), действующие на предприятии.

14. Положения об оплате труда, премировании по категориям работающих.

15. Балансовые отчеты предприятий.

16. Статистические отчетные и плановые показатели по объему производства, производительности труда, себестоимости, оплате труда, численности, прибыли, рентабельности и пр.

Перечень изучаемого материала может изменяться в соответствии с особенно­стями тем дипломных проектов.

2.1.2. Библиографический поиск и изучение специальной экономической ли­тературы по теме проекта

Для выполнения задания дипломного проекта необходимо изучить значитель­ный объем экономической литературы в виде учебников, учебных пособий, моно­графий, периодической печати. Для подбора литературы по выбранной теме реко­мендуется произвести библиографический поиск, используя систематический и ал­фавитный каталоги библиотек и читальных залов. Библиографический поиск реко­мендуется при необходимости проводить в два этапа:

первый этап - использование справочно-библиографического аппарата (СБА) библиотеки института;

12

второй этап - использование возможностей межбиблиотечного абонемента (МБА) фондов библиотек гг. Тольятти, Самары и др.

Поиск литературы по теме дипломного проекта в рамках первого этапа осуще­ствляется в следующей последовательности:

1. Поиск по систематическому каталогу, по соответствующим разделам:

УБ - Мировая экономика;

У9(2) 21 - Управление хозяйством. Маркетинг;

У9(2) 212 - Организация управления, АСУ.

2. Поиск по журнально-газстной картотеке (ЖГК)

В библиотеке имеются следующие экономические газеты и журналы:

- Экономист

- Маркетинг

- Мировая экономика и международные организации

- Человек и труд

- Экономика и организация промышленного производства

- Экономико-правовой бюллетень

- Российский экономический журнал

- Проблемы теории и практики управления

- Вопросы управления

- Экономика и жизнь

- Деловой мир

- Деловые люди и др.

3. Использование фонда справочных изданий по теме проекта:

- Экономический ежегодник хозяйственника

- Управление предприятием

- Управление экономикой (словарь-справочник)

- Краткий экономический словарь и т.п.

4. Использование фонда научно-технической информации по теме поиска:

- Реферативный журнал (РЖ) "Организация управления"

- Экспресс-информация "Управление, экономика, организация". В результате поиска, подбора, изучения и систематизации экономической ли­тературы дипломник должен сформировать достаточно полную характеристику ос­новных теоретических и методических аспектов, касающихся темы проекта.

Для успешной работы с литературой можно рекомендовать студенту метод ве­дения специальных карточек, на одной стороне которой записывается название ис­точника литературы, данные об издании и т.п., а на другой стороне краткое содер­жание основных разделов книги или статьи, необходимые цитаты, цифры, факты. Это поможет студенту при систематизации библиографии выбрать наиболее важ­ные источники литературы для написания темы диплома. Здесь же можно записы­вать цитаты, формулы, статистические данные, что облегчит работу по оформле­нию текста диплома.

13

2.1,3. Сбор информации об организационной, экономической и производст­венно-технической деятельности объекта дипломного проектирования

Информация об организационной, экономической и производственно-технической деятельности объекта дипломного проектирования должна комплекс­но характеризовать состояние анализируемого предприятия.

Информация должна быть достоверной, объективной, сопоставимой и содер­жать по возможности количественные значения исследуемых показателей.

Основными источниками получения информации на предприятии по теме ди­пломного проекта являются следующие:

1. Данные проектно-технической и учредительной документации, подготов­ленной на стадии создания или реорганизации предприятия.

Этот источник даст возможность выявить следующие показатели:

- направления производственно-хозяйственной деятельности, виды производи­мых услуг и т.п.;

- величину уставного капитала и его структуру;

- количество оборудования, его характеристики, срок службы, степень износа;

- стоимость основных фондов, их структура, динамика;

- наличие типовых проектов;

- производственную структуру предприятия;

- структуру управления и другие показатели и характеристики.

2. Данные перспективных и текущих планов, статистических и балансовых от­четов, а также данные первичного оперативного учета исследуемого предприятия. Эти источники дают возможность выявить следующие показатели:

- номенклатуру производимых услуг;

- объем производства (в действующих и сопоставимых ценах);

- численность персонала, его структуру и динамику;

- производительность труда;

- фонд оплаты труда, его динамику и структуру;

- себестоимость реализованных услуг (продукции);

- себестоимость единицы продукции, ее структуру и динамику;

- финансовые результаты деятельности предприятия (в т.ч. прибыль, рента­бельность, платежеспособность и т.п.).

3. Данные федеральной законодательной и инструктивной документации (Законы, Положения, Инструкции, нормативы, рекомендации и т.п.). Этот источник дает возможность выявить следующие показатели:

- величину налогов, их динамику и структуру;

- размер льгот по налогообложению;

- порядок формирования затрат на услуги и продукцию и другое. 4. Информация по результатам специальных аналитических исследований по со­циально-экономическим и организационным аспектам деятельности предприятия.

14

2.1.4. Основные направления сбора информации по результатам специаль­ных аналитических исследований по социально-экономическим и организаци­онно-техническим аспектам деятельности предприятия

Эти направления сбора исходной информации в настоящее время являются наиболее важными, так как позволяют выявить степень адаптации предприятия к рыночным условиям.

Основными формами проведения специальных наблюдений и аналитических исследований являются:

- анкетирование,

- интервьюирование,

- наблюдение,

- эксперимент,

- хронометраж,

- фотографии рабочего дня и т.п.

Основные характеристики указанных исследований представлены в Приложе­нии 3, а также в соответствующей литературе по организационно-экономическим и социологическим дисциплинам.

Предметами специальных наблюдений могут служить следующие аспекты дея­тельности предприятия:

- сильные и слабые стороны в деятельности предприятия;

- возможности и угрозы для деятельности предприятия;

- степень удовлетворения спроса;

- состояние клиентной и конкурентной среды;

- состояние качества и конкурентоспособности товаров и услуг предприятия;

- прогноз потребительского спроса;

- техническая оснащенность производства;

- эффективность использования рабочего времени;

- уровень использования производственных мощностей;

- динамика непроизводительных потерь рабочего времени и структуры их причин;

- динамика ценовой политики, доходов и расходов предприятия и др. При сборе информации на основе специальных наблюдений и аналитических исследований, необходимых для раскрытия темы дипломного проекта, должна про­явиться творческая инициатива и компетенция студента-дипломника.

Блок 2.2. Анализ исходной информации Анализ включает в себя следующие работы:

2.2.1. Изучение исходных литературных источников и подготовка теоре­тической части дипломного проекта

Изучение специальной экономической учебной и научной литературы, соот­ветствующей теме дипломного проекта, должно позволить сформулировать основные положения теоретической части дипломного проекта. Ими могут быть следующие:

15

- сущность проблемы, ее состояние на современном этапе и значимость при переходе экономики к рыночным отношениям;

- особенности, тенденции развития, достижения и недостатки в этой области на предприятиях конкретной отраслевой группы услуг;

- классификация, принципы, факторы, резервы и показатели явлений и процес­сов, составляющих предмет исследования по теме дипломного проекта;

- научно-методические аспекты анализа проблемы, исследуемой в рамках темы дипломного проекта;

- передовой отечественный и зарубежный опыт по рациональному решению исследуемой проблемы.

2.2.2. Обработка, систематизация, анализ исходной информации и подго­товка аналитической части

Собранный материал исходной информации в виде копии документов, выпи­сок из плановой и отчетной документации, карт технологических процессов, черте­жей, схем и т.п. может представлять практическую ценность для раскрытия темы дипломного проекта только при условии его соответствующей аналитической об­работки и систематизации.

Обработка и систематизация исходной информации позволит при подготовке аналитической части дипломного проекта использовать современные методологи­ческие подходы к анализу технического, организационного и экономического со­стояния на исследуемом объекте.

Важнейшими элементами методики обработки и систематизации исходной ин­формации являются следующие:

- соотношение части и целого, позволяющее выделить однонаправленные, взаимозаменяемые и противоречащие друг другу явления в изучаемом объекте;

- определение причины и следствия, позволяющие из числа причинных факто­ров выбрать тот круг, который отличается наибольшей силой влияния и имеет пер­спективу усиления;

- выявление ведущего звена и "узких мест" в системе явлений, факторов, при­чин на основе экспертных оценок, ранжирования, коррелирования показателей;

- использование системного подхода, который позволяет представить собран­ную исходную информацию не как перечень разрозненного материала, а как систе­му взаимосвязанных показателей, явлений и процессов в совокупности характери­зующих состояние исследуемой проблемы и формирующих основные направления по ее совершенствованию;

- сравнение фактических показателей с плановыми, нормативными, оптималь­ными и т.п., позволяющее установить степень выполнения плановых заданий, его напряженность, темпы развития (применение этого метода требует обязательной сопоставимости сравниваемых показателей);

- группировка отдельных показателей, явлений и процессов по определенным признакам (по уровню выполнения норм, по размеру оплаты труда, по виду выпол­нения работ и т.п.).

16

Характер и объем исходной информации зависит от специфики темы и особен­ностей объекта проектирования. В этой связи отдельные разделы аналитической части проекта разрабатываются с большей или меньшей детализации. Так, при про­работке тем, связанных с совершенствованием системы планирования на предпри­ятии, необходимо изучить существующий порядок разработки всех видов планов, систему планово-аналитических расчетов, оперативного учета, контроля и оценки выполнения плановых заданий на всех иерархических уровнях предприятия и т.п.

При разработке же тем, связанных с организацией технического обслуживания основного производства, необходимо изучить существующую систему техническо­го обслуживания и ремонта оборудования, выявить потери времени из-за несвое­временного ремонта, наличие планов ремонта оборудования, их трудоемкость, ха­рактер выполнения и т.п.

Значительная часть исходной информации в результате ее соответствующей обработки может быть представлена в виде аналитических таблиц, схем, графиков.

2.2.3. Формулировка выводов по результатам анализа

Целью выполнения аналитической части дипломного проекта является выявле­ние существующих на предприятии проблем и резервов, которые могут быть реа­лизованы при условии уменьшения влияния определенных негативных факторов в ор­ганизации основных, вспомогательных и обслуживающих процессах на предприятии.

Задачи и методы анализа для достижения указанной цели могут быть различ­ными в зависимости от темы дипломного проекта и компетенции студента-дипломника. По окончании анализа студент-дипломник должен сформулировать конкретные выводы (см. соответствующий раздел).

При этом именно эти выводы о вскрытых резервах и существующих пробле­мах должны быть положены в основу разработки проектных организационно-технических мероприятий по совершенствованию организации производства, тру­да, управления и повышению эффективности деятельности предприятия.

Блок 2.3. Разработка технических и организационных мероприятий по повышению эффективности деятельности объекта дипломного проектирования

Разработка мероприятий, рекомендаций, проектных решений представляет со­бой основное содержание проектной части и включает в себя следующие работы:

2.3.1. Разработка и обоснование целесообразности технических мероприятий

Эта работа выполняется только в тех дипломных проектах, в которых в соот­ветствии с темой, ее содержанием и по согласованию с руководителем принято ре­шение о необходимости разработки технологической части. К таким темам, как правило, относятся те, в которых предусмотрено исследование влияния техниче­ских факторов на производительность труда, качество продукции и услуг, исполь­зование производственных мощностей, конкурентоспособность и т.п. Необходи-

17

мость анализа существующих решений по технике и технологии возникает также при изменении в ассортиментной политике, а также при разработке комплексных мероприятий или оргпроектов, направленных на повышение организационно-технического уровня и эффективности производства-

В технологической части студент-дипломник должен провести инженерно-технический анализ действующей технологии, применяемого оборудования, инст­румента и т.п. Это должно позволить ему выявить недостатки и резервы совершен­ствования техники и технологии, что является основанием для разработки несколь­ких (не более двух) мероприятий по совершенствованию технических характери­стик производства на предприятии.

После четкой формулировки каждого мероприятия и описания возможности его внедрения рекомендуется дать расчеты и характеристику показателей ожидае­мой целесообразности проектируемых мероприятий.

Целесообразность проектируемых мероприятий может быть подтверждена снижением трудоемкости производства услуг, сокращением длительности произ­водственного процесса оказания услуги, сокращением норм расхода основных или вспомогательных материалов, повышением качества услуг (продукции), снижением затрат на содержание и эксплуатацию оборудования и т.п.

Исходный и проектируемый вариант технологии рекомендуется оформлять в виде технологических карт. Результаты данного раздела согласуются с консультан­том по технологической части.

2.3.2. Разработка и краткое обоснование организационно-экономических мероприятий

На основе изучения и анализа действующих на предприятии форм и методов организации производства, труда и управления, а также с учетом выявленных про­блем, связанных с темой дипломного проекта, студент-дипломник должен разрабо­тать не менее трех-четырех мероприятий по совершенствованию организационно-экономической деятельности объекта исследования. После четкой формулировки сущности каждого мероприятия и описания возможности его внедрения рекомен­дуется дать краткую характеристику показателей их ожидаемой целесообразности. При углубленной проработке и решении отдельных вопросов организационно-экономической деятельности на предприятии дипломниками должна быть проявле­на самостоятельность и творческая инициатива.

Перечень возможных организационно-технических мероприятий, направлен­ных на повышение эффективности производства, представлен в Приложении 7.

Таким образом, проектируемые организационно-экономические мероприятия должны учитывать резервы роста конкретности производства, выявленные в ходе анализа, а также результаты передового отечественного и зарубежного опыта по проблемам темы дипломного проекта.

18

2.3.3. Расчет показателей экономической эффективности в дипломном проекте проектируемых мероприятий

Для подтверждения ожидаемой целесообразности проектируемых мероприя­тий в проектной части дипломного проекта необходимо произвести подробные расчеты показателей экономической эффективности проектируемых мероприятий. Перечень показателей экономической эффективности по каждому мероприятию может быть различен и учитывать специфику обосновываемых мероприятий.

Однако, как правило, в процессе технико-экономического обоснования проек­тируемых мероприятий рассчитываются следующие показатели:

- снижение трудоемкости;

- снижение непроизводительных потерь рабочего времени;

- условное высвобождение численности рабочих;

- сокращение численности рабочих;

- рост производительности труда;

- рост объема производства;

- снижение себестоимости услуг (продукции);

- экономия условно-годовая от внедрения мероприятий;

- экономический эффект от внедрения мероприятий;

- срок окупаемости дополнительных капитальных затрат.

Методы расчета показателей экономической эффективности представлены в Приложении 8.

Предложенные в проектной части организационно-технические мероприятия должны быть эффективными, конкретными и реальными в условиях работы иссле­дуемого предприятия.

Характеристика и обоснование каждого мероприятия, включенного в проект­ную часть дипломного проекта, должна содержать следующие вопросы:

1. Конкретная формулировка проектируемого мероприятия и краткое изложе­ние его сущности.

2. Краткое текстовое обоснование преимуществ и целесообразности проекти­руемого мероприятия в связи с выявленными в аналитической части недостатками.

3. Таблица исходных данных, необходимых для расчета показателей экономи­ческой эффективности проектируемых мероприятий, с указанием источников полу­чения исходной информации.

4. Расчеты показателей экономической эффективности проектируемых мероприятий.

5. Выводы по результатам расчетов о преимуществах и эффективности проек­тируемых мероприятий.

2.3.4. Расчет основных показателей годового плана

Расчет основных экономических планов показателей на текущий год по пред­приятию осуществляется с целью выявления влияния на них проектируемых орга­низационно-технических мероприятий.

Обоснование преимуществ проекта будет неполным, если дипломник только зафик­сирует ряд абсолютных и относительных показателей. Важно сделать выводы о целесо-

19

образности и эффективности проектных предложений и о их роли в увеличении финан­совой устойчивости и повышении эффективности деятельности предприятия.

В заключении проекта формулируются основные выводы и положения по ре­зультатам аналитических и расчетных разделов, а также степени выполнения цели дипломного проекта.

Этап III. Оформление и защита дипломного проекта

Этот блок работ является завершающим при подготовке дипломного проекта и включает в себя следующие работы

3.1.1. Оформление пояснительной записки

Пояснительная записка к дипломному проекту должна содержать все не­обходимые материалы по анализу, проектированию и обоснованию проектных решений. В пояснительную записку должны быть включены необходимые таб­лицы, схемы, графики, фотографии и другие иллюстративные материалы.

В пояснительной записке не допускаются повторения известных доказа­тельств, обширные выписки из учебников, специальной литературы и других ис­точников. Пояснительная записка должна быть изложена грамотным литературным языком и свидетельствовать о глубине проработки теоретического, аналитического и проектно-расчетного материала по теме дипломного проекта.

В тексте пояснительной записки следует помещать итоговые и наиболее важные таблицы, в которых раскрывается содержание рассматриваемых вопросов. Таблицы, со­держащие справочный нормативный материал, а также исходные данные первичного учета, следует помещать в качестве Приложений в конце пояснительной записки.

В процессе экономических расчетов особое внимание должно быть обращено на использование соответствующих методик, на предоставление обоснованных ис­ходных данных для расчетов (с указанием конкретных источников информации) и на точность вычислений.

Пояснительная записка должна быть написана чернилами аккуратным почер­ком и представлена в специальном переплете. Допускается компьютерный вариант изложения текста, таблиц, рисунков.

Оформление текстовых разделов пояснительной записки должно соответство­вать требованиям ГОСТ Р 6.30.97.

Расположение текста на листах формата А4 (297х210) должно обеспечивать

соответствующие поля.

IПоЦ

•20        10*-

TlO 20

Текстовые материалы при необходимости разделяют на разделы и подразделы. Разделы должны иметь порядковые номера в пределах всего документа, обозначен­ные арабскими цифрами с точкой. Подразделы должны иметь нумерацию в преде­лах каждого раздела. Номера подразделов состоят из номеров раздела и подразде­ла, разделенных точкой. В конце каждого подраздела также должна ставиться точ­ка. Разделы, как и подразделы, могут состоять из одного или нескольких пунктов.

Если документы не имеют подразделов, то нумерация пунктов в нем должна быть в пределах каждого раздела и номер пункта должен состоять из номеров раздела и пункта, разделенных точкой. В конце номера пункта также должна ставиться точка, например:

1. ТИПЫ И ОСНОВНЫЕ РАЗМЕРЫ

1.1.

1.2. Нумерация пунктов первого раздела документов

1.3.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1.

2.2. Нумерация пунктов второго раздела документа

2.3.

Если раздел имеет подразделы, то нумерация пунктов должна быть в пределах подраздела и номер пункта должен состоять из номеров раздела, подраздела и пункта, разделенных точками, например:

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1. Аппараты, материалы и реактивы

3.1.1. Нумерация пунктов первого подраздела третьего раздела документа

3.1.2.

3.2. Подготовка к испытанию

3.2.1. Нумерация пунктов второго подраздела третьего раздела документа

3.2.3.

Каждый пункт, подпункт и перечисление записываются с абзаца.

Наименование разделов, подразделов и пунктов должно быть кратким. Наиме­нование разделов записывают в виде заголовков (симметрично тексту) прописны­ми буквами. Наименования подразделов записывают в виде заголовков (с абзаца) строчными буквами (кроме первой прописной).

Переносы слов в заголовках не допускаются. Точку в конце заголовка не ставят. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой.

Расстояние между заголовками и текстом при выполнении документа рукопис­ным способом -15 мм. Расстояние между заголовками раздела и подраздела -10 мм.

21

Каждый раздел текстового документа рекомендуется начинать с нового листа. Ссылки на используемую литературу рекомендуется выполнять в квадратных скобках, в которых указывается номер литературного источника по списку литера­туры к проекту и страница, на которой помещен используемый материал. Напри­мер [5.стр.13].

В тексте пояснительной записки не допускается:

- применение для одного и того же понятия различных научно-технических терминов, близких по смыслу (синонимы), а также иностранных слов и терминов при наличии равнозначных слов и терминов на русском языке;

- применение сокращения слов, кроме установленных правилами русской ор­фографии, пунктуации, а также соответствующими государственными стандартами;

- использование в тексте математического знака минус ( - )перед отрицатель­ными значениями величин. Вместо математического знака (-) следует писать сло­во "минус";

- употребление математических знаков без цифр, например ^ (меньше или равно), ^ (больше или равно), 1- ( не равно), а также знаки № (номер), % (процент).

В используемых при расчетах формулах в качестве символов следует применять обозначения, установленные соответствующими государственными стандартами.

Обозначения символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, должны быть приведены непосредственно под формулой. Значение каждого симво­ла дают с новой строки в той последовательности, в какой они приведены в форму­ле. Первая строка расшифровки должна начинаться со слов "где" без двоеточия по­сле него.

Все формулы, если в документе более одной, нумеруют арабскими цифрами в пределах раздела. Номер формулы состоит из номера раздела и порядкового номе­ра формулы, разделенных точкой. Номер указывают с правой стороны листа на уровне формулы в круглых скобках, например:

Все иллюстрации, если их в пояснительной записке более одной, нумеруют в преде-лах раздела арабскими цифрами. Номер иллюстрации состоит из номера раздела и по­рядкового номера иллюстрации, разделенных точкой. Например: Рис. 1.1., Рис. 1.2. Ссылки на иллюстрации дают по типу: (рис. 1.1.) или (рис. 1.2). Ссылки на ранее упомя­нутые иллюстрации дают с сокращенным словом "смотри", например, (см. рис. 3.3).

Иллюстрации при необходимости могут иметь наименование и поясняющие данные (подрисуночный текст). Наименование и номер иллюстрации помещают под иллюстрацией.

Цифровой материал, как правило, оформляют в виде таблиц. Все таблицы должны иметь заголовки, которые следует выполнять строчными буквами (кроме первой прописной) и помещать над таблицей посередине. Высота строк таблицы должна быть не менее 8 мм.

22

Если цифровые данные в графах таблицы выражены в различных единицах физических величин, то их указывают в заголовке каждой графы. Если все пара­метры, размещенные в таблице, выражены в одной и той же единице измерения (например, тыс. руб.), сокращенное обозначение единицы физической величины помещают над таблицей.

Повторяющийся в графе таблицы текст, состоящий из одного слова, допуска­ется заменять кавычками, если строки в таблице не разделены линиями.

Если повторяющийся текст состоит из двух и более слов, то при первом повто­рении его заменяют словами "То же", а далее кавычками.

Все таблицы, если их в документе более одной, нумеруют в пределах раздела арабскими цифрами. Номер таблицы состоит из номера раздела и порядкового но­мера таблицы, разделенных точкой.

Допускается нумерация таблиц: в пределах всего документа.

Над правым верхним углом таблицы выше заголовка помещают надпись "Таблица" с указанием номера таблицы, например, "Таблица 2.1". На вес таблицы должны быть ссылки в тексте, при этом слово "таблица" в тексте пишут полно­стью, если таблица не имеет номера, и сокращенно - если имеет номер, например:

"... в табл. 1.1".

Титульный лист пояснительной записки дипломного проекта оформляется в соответствии с установленной формой.

В конце пояснительной записки приводится список используемой литературы. В список должна быть включена только та литература, которая непосредственно использо­вана дипломником и на которую имеются ссылки в тексте пояснительной записки.

Пояснительная записка подписывается студентом с указанием даты окончания работы, что подтверждает его полную ответственность за достоверность и обосно­ванность всех материалов, отраженных в пояснительной записке и в графической части дипломного проекта.

3.1.2. Подготовка доклада для защиты дипломного проекта

Составление доклада является одной из заключительных работ по оформле­нию дипломного проекта и подготовки его к защите. Доклад может готовиться раз­личными методами: в виде кратких тезисов, ключевых слов и т.п.

При подготовке доклада по защите дипломного проекта необходимо учиты­вать, что в нем в краткой форме рекомендуется отражать следующие вопросы:

- тема, объект, цель, задачи и актуальность дипломного проекта;

- основные выводы и положения по результатам теоретических исследований;

- основные выводы и положения по результатам общего экономического и темати­ческого (по проблемам темы дипломного проекта) анализа с обоснованием необходимо­сти проектирования определенных технических и организационных мероприятий;

- основные характеристики проектируемых оргтехмероприятий, рекомендации по их внедрению и результаты расчетов их экономической эффективности;

- выводы о влиянии проектируемых мероприятий на основные экономические плановые показатели предприятия - объекта дипломного проектирования.

23

3.1.3. Оформление графической части

Материалы, составляющие содержание графической части, должны быть тесно связаны с содержанием доклада по защите дипломного проекта и наглядно иллюст­рировать его основные положения и выводы.

Графическая часть дипломного проекта выполняется в последнюю очередь, так как наиболее значимые и интересные наглядные иллюстрации, характеризую­щие основные выводы и предложения дипломника, могут быть сделаны только по­сле окончания работы над пояснительной запиской и докладом.

Такой порядок выполнения графической части исключает затраты времени на возможные доработки и переделки графических материалов. Графический матери­ал (чертежи, плакаты, схемы, графики и т.д.) должен оформляться в соответствии с требованиями соответствующих стандартов.

3.1.4. Процедура оформления дипломного проекта к защите

Законченный дипломный проект представляется руководителю проекта. После проверки проекта руководитель подписывает пояснительную записку и графиче­ские листы.

Одновременно руководитель готовит письменный отзыв о работе студента над дипломным проектом

В письменном отзыве руководитель объективно отражает степень самостоя­тельности в работе над проектом, проявленную инициативу, компетентность, прак­тическую значимость предлагаемых мероприятий и т.п.

Дипломный проект, подписанный консультантами и руководителем за 7-10 дней до нача­ла защиты, должен быть представлен на подпись заведующему выпускающей кафедрой.

После ознакомления со всеми материалами дипломного проекта заведующий выпускающей кафедрой решает вопрос о допуске или недопуске проекта к защите, при положительном решении ставит свою подпись на титульном листе проекта.

Не допускаются к защите студенты:

а) не выполнившие полностью учебный план (наличие несданных экзаменов, зачетов, курсовых работ и т.п.);

б) не сдавшие дипломный проект на кафедру в условленный графиком срок;

в) представившие дипломный проект, не отвечающий требованиям и заданию;

г) показавшие в дипломном проекте свою профессиональную, стилистическую и орфографическую малограмотность, небрежно оформившие проект.

Дипломный проект, допущенный кафедрой к защите, направляется на рецен­зию. В качестве рецензентов, как правило, привлекаются руководящие специали­сты экономических служб предприятий города.

3.1.5. Защита дипломного проекта

Защита дипломных проектов осуществляется по утвержденному проректором по УМР графику. Кроме подготовленных к защите дипломных проектов, отзывов и

24

.рецензий, в Государственную аттестационную комиссию (ГАК) деканами факуль­тетов представляются справки о выполнении студентами учебного плана с оценка­ми по всем теоретическим дисциплинам, курсовым проектам, всем видам практик, я также с результатами о сдаче государственного экзамена по специальности. 1   В соответствии с Положением о ГАК высших учебных заведений устанавлива-;<тся определенный порядок защиты дипломных проектов. '   Перед защитой дипломного проекта зачитывается справка об успеваемости студента. Затем студент кратко излагает основные положения и выводы проекта. Зачитываются отзыв руководителя, рецензия, и студент отвечает на их замечания.

Вопросы по содержанию и оформлению проекта могут быть заданы как члена-|.ми ГАК, так и другими лицами, присутствующими при защите. |   После публичной защиты проекта ГАК на закрытом заседании обсуждает ре-Цчультаты, при этом учитываются полученные отзывы, рассматриваются данные об ^успеваемости студента, и простым большинством голосов выносится решение об '•оценке проекта.

1   Члены ГАК подписывают протоколы защиты и объявляют присутствующим |5 результаты защиты.

'    Студенту, выполнившему в срок дипломный проект и допущенному к защите, но получившему при защите неудовлетворительную оценку, ГАК назначает по-; игорную защиту. При этом в протоколе ГАК должны быть указаны недостатки в под-| готовке студента и может ли он быть допущен к повторной защите этого же проекта (с 'поправками или без них) или должно быть выдано новое задание на проект. I   Студент, не защитивший дипломный проект или не сдавший государственные Экзамены, допускается к повторной защите дипломного проекта или сдаче государ-|ственных экзаменов в течение трех лет после окончания вуза.

|  4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО НАПИСАНИЮ ОСНОВ-jHbIX РАЗДЕЛОВ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА

4.1. Введение

В данной части дипломного проекта, занимающей примерно 2% текста пояс­нительной записки, должны быть последовательно и системно изложены следую­щие вопросы:

1. Обоснование актуальности (т.е. значимости) темы на примерах влияния про-Ялематики темы на эффективность деятельности предприятий сферы сервиса. '   2. Формулировка цели, которую должен достичь автор в ходе дипломного про-хтирования. При этом необходимо учитывать, что большая часть тем дипломных Проектов носит организационно-экономический характер, что определяет общ-Юсть целей всех дипломных проектов. Поэтому цели многих дипломных про-жтов могут быть определены как повышение эффективности деятельности федприятия на основе решения проблем по теме дипломного проекта. Вторая »сть формулировки цели должна раскрывать содержание проекта и опреде-'ься его темой.

25

Например, по теме дипломного проекта "Основные направления по совершен­ствованию системы материально-технического снабжения на предприятии" цель дипломного проекта может быть сформулирована следующим образом:

"Повышение эффективности деятельности предприятия на основе совершенствова­ния системы материально-технического снабжения".

3. Формулировка основных задач, которые автор должен выполнить для дости­жения поставленной цели. Основными задачами значительной части тем диплом­ных проектов являются, как правило, такие, как:

- изучение теоретических аспектов, касающихся содержания дипломного проекта;

- проведение анализа фактического состояния вопросов, составляющих содер­жание темы;

- выявление резервов и путей совершенствования тех сфер деятельности, кото­рые раскрывают тему дипломного проекта;

- разработка и экономическое обоснование мероприятий по наиболее эффек­тивному решению основных проблем в рамках темы дипломного проекта.

4. Определение объекта дипломного проектирования, которым, как правило, является предприятие (или организация), представляет собой базу преддипломной практики. На крупных предприятиях и при необходимости концентрации внимания на углубленном изучении отдельных аспектов деятельности предприятия в качест­ве объекта дипломного проектирования могут быть приняты отдельные цехи, уча­стки, бригады, функциональные службы, рабочие места предприятия-базы практики.

5. Формулировка основных организационно-экономических результатов, кото­рые автор дипломного проекта ожидает получить в случае положительных резуль­татов анализа и проектных расчетов.

Таким образом, во введении в краткой форме должны быть изложены основ­ные краткие характеристики и сущность дипломного проекта.

4. 2. Теоретическая часть

В данной части дипломного проекта раскрываются основные теоретические характеристики вопросов, составляющих содержание дипломного проекта по соот­ветствующей теме.

В теоретической части рекомендуется изложить современные научно-методические подходы и тенденции при определении сущности вопросов, состав­ляющих научно-методические аспекты темы дипломного проекта. При этом в тео­ретической части могут быть изложены следующие вопросы:

- анализ современных научных концепций в отношении тех организационно-экономических проблем, которые рассматриваются в рамках дипломного проекта;

- определение собственного научно-методического подхода автора дипломно­го проекта к исследуемой проблеме;

- формулировка основных теоретических понятий категорий, принципов и т.п., знание которых необходимо для раскрытия темы дипломного проекта;

- разработка и системное изложение сущности основных аналитических пока­зателей, методики их расчета и анализа;

26

- обобщение прогрессивного опыта (отечественного и зарубежного) по эффек­тивному решению проблем, составляющих содержание дипломного проекта по со­ответствующей теме.

При сборе материала для теоретической части дипломник должен изучить ос­новную учебно-методическую литературу, статьи в экономических газетах и жур­налах, монографии по теме, а также переводную литературу об опыте решения ана­логичных проблем на зарубежных предприятиях сферы сервиса и других отраслей.

4.3. Аналитическая часть

Организационно-экономический анализ представляет собой систему научных методов изучения деятельности предприятия и осуществляется с целью выявления неиспользуемых резервов.

Анализ основывается на сборе, обработке, обобщении и изучении отчетных данных о различных аспектах деятельности предприятия, а также на материалах самостоятельных наблюдений, измерений и расчетов, выполненных студентом-дипломником. Такими аналитическими материалами могут быть следующие:

- результаты фотографий рабочего дня;

- результаты хронометражных наблюдений;

- результаты анкетирования;

- результаты опроса экспертов и т.д.

В ходе обработки исходных данных следует использовать различные методы анализа: сравнения, группировки, детализации, экстраполяции, прогнозирования, 5\У01анализа и др.

Объектом анализа деятельности может быть как предприятие в целом, так и его отдельные производственные подразделения (цехи, ателье, участки, бригады, рабочие места).

Анализу подвергаются не только экономические и финансовые показатели, но и по­казатели организационно-технического уровня (частные и интегральные), показатели использования рабочего времени, оборудования, материальных, трудовых ресурсов и т.п.

При этом рекомендуется выявить степень влияния различных факторов на производительность труда, на себестоимость и рентабельность производства.

Аналитическая часть дипломного проекта должна состоять из двух взаимосвя­занных результатов:

Раздел 1. Анализ организации деятельности предприятия (общий технико-экономический анализ).

Раздел 2. Анализ состояния различных аспектов организации деятельности предприятия, связанных с темой дипломного проекта (тематический анализ).

Раздел I. Анализ организации деятельности предприятия (или другого объекта ^Проектирования) представляет собой общий технико-экономический анализ и явля­ется обязательным для всех тем дипломных проектов.

1                             27

По содержанию, как правило, общий технико-экономический анализ должен содержать следующие вопросы:

1. Краткая характеристика предприятия, в т.ч.:

- организационно-правовая форма предприятия;

- цель, задачи, ассортимент, анализ основных технико-экономических показателей;

- анализ производственной структуры;

- анализ структуры и функций управления.

2. Анализ организации основного производства, в т.ч.:

- анализ технологического процесса, его этапы и стадии;

- расчет и анализ основных характеристик технологического процесса (нормы времени, нормы выработки, длительность операционного цикла, срока оказания услуг, количество оборудования, рабочих мест и их загрузки и т.п.).

3. Анализ организации работы с персоналом, в т.ч.:

- анализ численности, выработки и средней зарплаты;

- анализ существующей системы нормирования и оплаты труда;

- анализ динамики и структуры заработной платы.

4. Анализ организации деятельности предприятия по адаптации к рыночным условиям, в т.ч.:

- анализ рекламной деятельности;

- анализ степени удовлетворения спроса;

- анализ ценовой политики;

- анализ изучения клиентной и конкурентной среды;

- анализ использования прибыли и др.

Рекомендации по выполнению первого раздела аналитической части, а также примерный вариант аналитических расчетов, составляющих основное содержание этого раздела, приведены в Приложении I.

Раздел 2. Анализ состояния различных аспектов организации деятельности предприятия (связанных с темой дипломного проекта), тематический анализ явля­ется продолжением общего технико-экономического анализа и должен основы­ваться на задании по специальной разработке темы дипломного проекта.

Как правило, анализ по теме дипломного проекта не должен ограничиваться данными текущих отчетов и планов предприятия, и для более полного раскрытия темы необходимо использование материалов собственных наблюдений и расчетов, а именно:

- фотографии рабочего дня, хронометражи;

- анкетирование и опросы работников предприятия;

- анкетирование и опросы клиентов предприятия;

- расчеты количественных показателей, характеризующих уровни организации производства, труда и управления и т.п.

Для выполнения аналитической части дипломного проекта необходимо ис­пользовать специальную экономическую литературу, в которой отражаются совре­менные формы и методы анализа экономического, финансового и организационно­го уровня предприятия.

28

Некоторые методы расчета показателей количественной оценки уровня орга­низации производства, труда и управления приведены в Приложении.

При проведении анализа по теме дипломного проекта рекомендуется соблю­дать последовательность действий, представленную на рис. 2.1.

Содержание и структура анализа по темам, носящим организационно-экономический характер, связаны с анализом влияния различных факторов внеш­ней и внутренней среды предприятия на его финансовые показатели.

При этом конкретные виды и методы анализа внешней и внутренней среды оп­ределяются студентом-дипломником и учитывают специфику темы.

Структура видов анализа состояния развития предприятия

1 Краткое описание цели и виды анализа, раскрывающего содержание темы дипломного проекта

2. Разработка логической структурной схемы анализа по теме дипломного проекта,

учитывающей специфику исследуемой проблемы, реальность сбора информации и расчета показателей

3, Сбор и обработка исходной информации, необходимой для анализа по теме дипломного проекта

4. Расчет, систематизация и анализ показателей, характеризующих фактическое со-стояние исследуемой проблемы

5. Систематизация выявленных недостатков, причин и резервов повышения эффективности.__________________

Рис. 2.1. Последовательность действий в ходе анализа по теме дипломного проекта 29

Источниками информации о размере рынка, перспективах развития отрасли могут быть:

- специализированные журналы, газеты и другие издания;

- государственная статистика;

- специально проведенные исследования.

Существуют различные методы анализа способности предприятия удовлетво­рять запросы потребителей.

Некоторые методы анализа и рекомендации по их реализации представлены в Приложении 3.

Для проведения глубокого анализа по теме дипломного проекта рекомендуется составление логической структурой схемы, характеризующей содержание этого ви­да анализа.

Некоторые варианты логических структурных схем анализа применительных к различным темам дипломных проектов, приведены в Приложении 4.

Таким образом, соблюдение предлагаемых рекомендаций позволит студенту-дипломнику выполнить главные требования, предъявляемые к аналитической части дипломного проекта, а именно:

- анализ должен базироваться на конкретных материалах объекта проектирования;

- анализ должен быть комплексным и охватывать все основные сферы деятель­ности предприятия;

- изложение аналитических материалов должно быть системным и четким, с максимальным использованием аналитических таблиц, расчетов, схем, графиков;

- особое внимание в анализе должно быть уделено анализу блока вопросов, связанных с темой курсового проекта;

- результаты анализа должны оформляться выводами о выявленных резервах и недостатках в технике, технологии, организации производства, труда и управления;

- сформулированные выводы по аналитической части должны стать основой для последующей разработки в проектной части мероприятий по совершенствова­нию организации деятельности предприятия.

4.4. Проектная часть

Проектная часть дипломного проекта характеризует степень и качество выпол­нения поставленных перед дипломником задач. На основе анализа уточняется про­ектное задание и определяются главные направления его реализации. При этом проектная часть обязательно включает обоснование целесообразности каждого ме­роприятия, описание сущности мероприятия, оценку экономической эффективно­сти мероприятий и характеристику работ по подготовке их к практической реали­зации. В проектной части должны быть приведены все расчеты с подробными по­яснениями и ссылками на источник используемой информации.

Примерная схема последовательности изложения этого материала может быть следующей:

1. Технология производства товаров и услуг (кроме тем по проблемам управле­ния и исследовательским темам).

30

2. Безопасность жизнедеятельности.

3. Гражданская оборона (для студентов дневного отделения).

4. Организационно-технические мероприятия.

Выводы по проектной части.

Первые три раздела студенты выполняют на основе методических указаний ответствующих кафедр.

Организационно-технические мероприятия разрабатываются на основе выяв­ленных в аналитической части дипломного проекта недостатков, причин их воз­никновения и существующих внутрипроизводственных резервов. Причем предло­женные мероприятия должны носить реальный характер, базироваться на научно-технических прогнозах развития отраслевой группы услуг, результатах технико-экономического анализа деятельности предприятия (цеха, участка, бригады).

Предлагаемые мероприятия должны быть достаточно разнообразны, улучшать деятельность всех сторон производственно-хозяйственной деятельности предпри­ятия (цеха, участка, бригады). Мероприятия могут быть связаны с

1) внедрением новых видов услуг;

2) внедрением прогрессивных форм обслуживания;

3) улучшением качества использования услуг и культуры обслуживания населения;

4) совершенствованием организации производства и управления;

5) расширением сети БОН;

6) внедрением НОТ на основе комплексного проектирования трудовых процессов;

7) совершенствованием форм организации производства на основе многооб­разных форм собственности;

8) совершенствованием методики анализа и расчета отдельных показателей производственно-хозяйственной деятельности подразделения и другие.

Дипломант должен сначала обосновать целесообразность рекомендуемого ме­роприятия, далее изложить его сущность, затем доказать экономические и социаль­ные преимущества (облегчение условий труда, повышение культуры производства и качества обслуживания) но сравнению с действующим положением. (Перечень возможных организационно-технических мероприятий см. в Приложении 5.)

Возможные варианты расчетов по экономическому обоснованию предлагае­мых организационно-технических мероприятий излагаются в Приложении 6.

Степень детализации и глубины экономического обоснования в каждом кон­кретном случае согласуется с руководителем проекта.

Проектная часть должна завершиться сводной таблицей показателей экономи­ческой эффективности проектируемых мероприятий и краткими выводами по ре­зультатам расчетов. Форма сводной таблицы и примерный вариант ее заполнения приведены в Приложении 7. Предлагаемых мероприятий должно быть не менее пяти-

Кроме того, по отдельным темам дипломных проектов необходимо в проект­ной части рассчитывать соответствующие частные и интегральные коэффици­енты, характеризующие различные аспекты организации производства, труда и управления, с учетом влияния на них организационно-технических мероприятий.

31

Положительная динамика соответствующих частных и интегральных коэффи­циентов свидетельствует о том, что разработанные в проекте мероприятия обеспе­чивают совершенствование организационного уровня предприятия.

Для выбора наиболее оптимальных проектных решений рекомендуется ис­пользовать положения, изложенные в Приложении 8.

Выводы по проектной части должны содержать данные об ожидаемых эконо­мических результатах рекомендуемых организационно-технических мероприятий, характеризовать другие их преимущества (социальные, технические, технологиче­ские, организационные), а также реальность и перспективы их внедрения.

Проектная часть заканчивается краткими выводами по всем мероприятиям ди­пломного проекта с указанием основных результатов, полученных в ходе диплом­ного проектирования.

4.5. Экономическая часть

Экономическая часть дипломного проекта состоит из следующих разделов:

- производственная программа предприятия;

- плановые затраты производственной программы;

- финансовые результаты;

- основные экономические показатели развития предприятия (подразделения). Методика расчета плановых показателей представлена в Приложении 9.

4.5.1. Производственная программа предприятия

Производственная программа является важнейшим и определяющим разделом годового плана. Она служит базой для определения потребности в материальных, трудовых, финансовых ресурсах. На основе этого раздела осуществляется расчет показателей планов по труду и заработной плате, затратам.

Производственная программа рассчитывается:

1) в натуральном выражении;

2) в стоимостном выражении;

3) в трудочасах.

После расчета производственной программы в натуральном выражении произ­водится расчет объема производства в стоимостном выражении.

Для этого рассчитывают средневзвешенную цену калькуляционной единицы услуги (продукции) и умножают ее на плановый объем производства услуг (продукции) в натуральном выражении. Аналогично рассчитывается объем произ­водства услуг (продукции) в трудочасах.

После расчета производственной программы и ее "увязки" с имеющимися про­изводственными мощностями, объем производства разбивают по кварталам и меся­цам с учетом коэффициентов сезонности. В случае проектирования мероприятий, направленных на сглаживание сезонных колебаний производства и потребления услуг, рассчитывают плановые коэффициенты сезонности.

32

Разбивку производственной программы по месяцам рекомендуется отразить в таблице следующей формы.

Таблица

Плановый объем производства услуг в 199_году предприятия с разбивкой по кварталу

4.5.2. Плановые затраты на обеспечение производственной программы

В данном разделе определяют плановые затраты для обеспечения ожидаемого уровня производства с учетом внедрения проектируемых организационно-технических мероприятий.

Расчет затрат на кадровое обеспечение включает расчет следующих показателей:

- численность рабочих (определенной квалификации) для выполнения годовой программы производства;

- численность работающих;

- фонд заработной платы работающих и рабочих;

- средняя заработная плата одного рабочего, работающего;

- выработка одного рабочего;

- выработка одного работающего.

При расчете показателей плана по труду и его оплате необходимо учитывать Проектные мероприятия по повышению эффективности деятельности предприятия, влияющие на показатели плана.

Расчет показателей плана по труду и его оплате начинают с расчета численно­сти персонала предприятия.

При этом следует исходить из следующих правил:

33

1) если предлагаемые к внедрению мероприятия связаны лишь с ростом произ­водительности труда, то численность работающих на плановый период должна быть равна численности отчетного периода;

2) если предлагаемые к внедрению мероприятия приводят к увеличению чис­ленности работающих, то требуется подробное обоснование соответствующих рас­четов с обязательным их отражением в оценке затрат на заработную плату и необ­ходимых компенсационных выплат при увольнении работников в соответствии с действующим законодательством.

Расчет численности работающих ведется раздельно по каждой категории и на­чинается с определения численности рабочих.

Расчет численности рабочих проводится в следующим порядке:

1) основные рабочие:

а) сдельщики;

б) повременщики;

2) вспомогательные рабочие:

а) сдельщик;

б) повременщики.

Основой расчета численности рабочих является баланс рабочего времени од­ного рабочего в год, из которого определяется величина полезного фонда рабочего времени одного рабочего.

Для составления баланса рабочего времени используют отчетные данные пред­приятия и мероприятия из проектной части, направленные на сокращение потерь рабочего времени

Расчет численности вспомогательных рабочих-сдельщиков производится ана­логично расчету основных рабочих-сдельщиков. При этом необходимо правильно установить среднюю нормативную трудоемкость одного изделия. Для приемщиков заказов средняя нормативная трудоемкость определяется на основе нормативов времени обслуживания по каждой отраслевой группе услуг (см. нормативно-методические материалы по расчету численности вспомогательных рабочих на предприятиях БОН) по формуле

60 ,

где n - число видов выполняемых работ;

Т„. - время на выполнение функций по отдельным видам работ, мин;

К - коэффициент, учитывающий время на выполнение дополнительных функ­ций, время на отдых и личные надобности по соответствующим типам работ;

К и Т„. - определяются на основе нормативно-справочной документации. Средняя нормативная трудоемкость для других категорий вспомогательных рабочих-сдельщиков устанавливается на уровне отчетных данных предприятия (подразделения).

34

Расчет численности-вспомогателъных рабочих-повременщиков. Численность рабочих, занятых ремонтом и техническим обслуживанием оборудования, рассчи­тывается на основе отчетных данных предприятия.

Численность прочих рабочих-повременщиков устанавливается с учетом дан­ных предприятия, в том числе по профессиям: электромонтер, грузчик, кочегар, подсобные рабочие и т.п.

По результатам расчетов устанавливается общая численность рабочих как сум­ма численности основных рабочих (сдельщиков и повременщиков) и вспомогатель­ных (сдельщиков и повременщиков) рабочих.

Расчет численности служащих производится на основе типовой структуры ап­парата управления и нормативов численности предприятия по категориям:

- руководитель;

- специалисты;

- технические исполнители.

Нормативы численности служащих приводятся в "Типовых структурах аппара­та управления предприятия БОН".

На основе расчета численности служащих составляется штатное расписание по форме:

:                                                             Таблица Штатное расписание служащих

\   Численность младшего обслуживающего персонала и пожарно-сторожевой ох­раны планируется на уровне действующего предприятия. (   Фонд заработной платы определяется нормативным методом. f'   Если численность работающих в плановом периоде соответствует численности

[йботающих в базовом периоде, то расчет планового фонда оплаты труда рабочих

R служащих определяется следующим образом:

1) определяется удельный вес фонда оплаты труда рабочих (служащих) в об-

цем фонде оплаты труда предприятия (подразделения) в отчетном периоде (Yi);

35

2) определяется плановый фонд оплаты труда рабочих (служащих) (ФОТ) по формуле:

OOTi = Yi x ФЗПпл.

Если мq>oпpиятия, предлагаемые к внедрению в дипломном проекте, приводят к изменению численности работающих, в том числе по категориям работающих, то плановый фонд оплаты труда определяется путем расчета:

- прямого фонда заработной платы рабочих;

- часового фонда заработной платы рабочих;

- дополнительной заработной платы рабочих;

- месячного фонда заработной платы рабочих;

- фонда заработной платы служащих исходя из должностных окладов и штат­ного расписания;

-годового фонда заработной платы рабочих и служащих. Все расчеты по численности работающих фонду их оплаты сводятся в общий план по труду и его оплате (таблица).

Таблица План по труду и его оплате

36

Расчет плановой себестоимости производства и реализации услуг (продукции)

Разработка данного раздела строится на основе производственной программы. Следу" также принять во внимание действующую на предприятии методику рас­чета себестоимости и существующие законодательные акты РФ (Положение о по-рядке включения затрат в себестоимость услуг и продукции).

Если тема дипломного проекта не связана непосредственно со снижением се­бестоимости производства услуг (продукции), повышением прибыли, рентабельно­сти, то расчет плановой величины себестоимости услуг (продукции) рекомендуется проводить по методике, учитывающей влияние технико-экономических факторов. Последовательность расчета по формулам приведена в Приложении 9.

Если тема дипломного проекта непосредственно связана со снижением себе­стоимости, повышением прибыли и рентабельности, то расчет плановой себестоимости Производства и реализации услуг (продукции) должен быть произведен методом прямо­го счета по основным экономическим элементам или путем калькулирования.

Расчеты производятся на основе прогрессивных норм расхода материалов дей­ствующего предприятия или типовых норм расхода основных и вспомогательных материалов и сводятся в таблицу.

Таблица Расчет потребного количества и стоимости основных материалов

Таблица Расчет потребного количества и стоимости вспомогательных материалов

Расчет транспортно-заготовительных расходов (затраты на погрузочно-разгрузочные работы, наценки сбытовых организаций и т.п.) производятся в разме­ре 2-3% от стоимости от стоимости основных и вспомогательных материалов.

37

Затем определяется общая сумма затрат предприятия на основные и вспомогатель­ные материалы с учетом транспортно-заготовительных расходов на весь объем услуг.

Затраты на топливо и энергию на технологические цели определяются как и затраты на материалы (требуемое количество энергии и его стоимость определяется на основе данных действующего предприятия с учетом изменения объемов производства).

Затраты по статье "Основная заработная плата" производственных рабочих складываются из двух частей:

- прямая зарплата производственных рабочих;

- премии и доплаты за проработанное время.

Порядок расчета затрат на прямую зарплату зависит от системы оплаты труда рабочих. Сумма затрат по данной статье на планируемый объем услуг соответству­ет часовому фонду заработной платы основных производственных рабочих.

Затраты по статье "Дополнительная заработная плата производственных рабо­чих; рассчитываются по формуле

Здоп.=ФЗПмсс. - ФЗПчас.,

где ЗПчас, мес - часовой, месячный фонд зарплат основных производствен­ных рабочих.

Максимально возможный уровень дополнительной заработной платы составляет 9% от основной.

Нормы отчислений на социальное страхование определяются исходя из дейст­вующих законодательных актов РФ, городских служб социального страхования и фонда занятости, а также особенностей действующего предприятия. (В настоящее время • 38,5% от суммы основной и дополнительной заработной платы.)

Номенклатура и состав расходов на подготовку и освоение производства, со­держание и эксплуатацию оборудования, других видов накладных расходов, произ­водственных расходов определяется исходя из особенностей действующего пред­приятия. Все накладные расходы рассчитываются по соответствующим сметам на основе отчетных данных и мероприятий по проекту. Смета накладных расходов представлена в таблице.

Таблица Смета накладных расходов

Продолжение таблицы

Таблица Себестоимость услуг, работы и продукции по калькуляционным статьям

39

Группировка затрат по экономическим элементам определяется исходя из особен­ностей действующего предприятия и в случае невозможного калькулирования услуг.

Затраты на сырье и основные материалы, услуги специализированных пред­приятий, на вспомогательные материалы определяются на основе плана материаль­но-технического снабжения либо исходя из затрат отчетного года в пересчете на планируемый объем производства услуг.

К затратам на топливо и энергию относятся расходы на все виды топлива и энергии, полученных со стороны; рассчитываются методом прямого счета или ис­ходя из уровня затрат отчетного года в пересчете на планируемый объем.

Затраты на основную и дополнительную зарплату определяются в соответст­вии с планом по труду.

Сумма отчислений на социальные нужды в соответствии с действующим зако­нодательством составляет 38,5.

Прочие расходы: сумма этих затрат определяется по соответствующим сметам накладных расходов либо равна сумме затрат отчетного года как условно-постоянная часть себестоимости (в зависимости от проектируемых мероприятий) и только в случае, если они не ведут к изменению данной статьи. Производственные расчеты сводят а таблицу.

Таблица Смета затрат на производство по экономическим элементам

4.5.3. Финансовые результаты

Прибыль и рентабельность

Наряду с себестоимостью прибыль является одним из важнейших обобщаю­щих показателей деятельности предприятия.

Задача данного раздела: показать формирование и изменение размера прибы­ли, а также определить уровень рентабельности услуг.

40

Таблица

Прибыль (убыток) предприятия (подразделения) представляет собой сумму I прибыли (убытка) от реализации услуг (продукции), основных средств, иного иму­щества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

По темам дипломного проекта, непосредственно связанным с ростом прибыли и повышением уровня рентабельности, необходимо показать формирование и на­правления распределения прибыли в соответствии со спецификой изучаемого пред­приятия (подразделения) и предлагаемыми мероприятиями.

4.5.4. Сравнительная таблица основных технико-экономических показате­лей производственно-хозяйственной деятельности предприятия

По результатам расчетов, проведенных в экономической части, составляется Сравнительная таблица по предлагаемой форме:

41

Таблица Основные технико-экономические показатели развития предприятия

42

4.6. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении дается характеристика результатов исследований, проведенных в дипломном проекте. Делаются выводы и обобщаются результаты, полученные во всех частях проекта, оценивается степень выполнения первоначально намеченных целей и задач. Здесь же отмечается практическая ценность результатов работы, об­ласть ее возможного использования в практической деятельности.

В заключении должна содержаться информация об основных показателях эко­номического эффекта от предлагаемых к внедрению мероприятий и пути дальней­шего развития темы дипломного проекта.

Заключение является окончательным разделом дипломного проекта, в конце которого ставится подпись автора (студента-дипломника) с указанием даты окон­чания разработки дипломного проекта.

4.7. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА

ОФОРМЛЕНИЕ СПИСКА ЛИТЕРАТУРЫ

Список используемой литературы служит составной частью дипломного про­екта и показывает степень изученности дипломантом обозначенной проблемы. В него включаются источники, на которые в работе есть ссылка, а также другие ис­пользуемые материалы. Установлен следующий порядок библиографического ма­териала: вначале указываются законы Российской Федерации, постановления Пра­вительства, далее работы, нормативные статистические материалы, учебники и учебные пособия, монографии, сборники статей, газетные и журнальные статьи и другие источники в общем алфавитном порядке, например:

1. О мерах по стабилизации деятельности предприятий бытового обслужива­ния населения. Постановление Совета Министров Правительства Российской Фе­дерации от 2 августа 1993г. // Экономика и жизнь, 1993, У 33.

2. Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: Издательское объединение "ЮНИТИ" "Банки и биржи", 1994.

3. Информатика: данные, технология, маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 1991 г. и т.д.

Дословное приведение выдержки из какого-либо произведения для подкрепле­ния мысли авторитетным высказыванием в тексте пояснительной записки выделя­ется кавычками и снабжается ссылкой на источник вида [23, с. 15]. Недословное приведение высказывания не выделяется кавычками, но обязательно в тексте отме­чается его источник по вышеуказанному способу.

Нельзя пользоваться порядковыми номерами списка литературы дипломного Проекта как словами для построения фаз типа "В 25 представлено определение...". Правильным изложением считается следующие: "В учебнике авторов ... [25, с. 7] представлено определение....'".

1                               43

Все литературные источники, используемые при написании дипломного про­екта, должны быть изданы в течение 3-5 последних лет. Более раннее издание счи­тается морально устаревшей литературой и в список литературы не включается.

После оформления списка литературы дипломант формирует приложения. Прило­жения могут быть сброшюрованы отдельно, если их достаточно большое количество.

ОФОРМЛЕНИЕ ПРИЛОЖЕНИЙ К ДИПЛОМНОМУ ПРОЕКТУ

В приложение представляется дополнительный материал, подтверждающий основные положения работы. В приложения могут входить таблицы, исходные данные, результаты расчетов схемы, алгоритмы, рисунки и прочее. При этом в тек­сте пояснительной записки обязательно должна быть ссылка на номер приложения, например: см. приложение 1. Все приложения нумеруются порядковыми числами. Объем приложений не входит в объем пояснительной записки. Пояснительная за­писка заканчивается приложениями- Помимо пояснительной записки, дипломный проект включает графическую часть.

ОФОРМЛЕНИЕ ГРАФИЧЕСКОЙ ЧАСТИ

В графической части дипломант представляет основные схемы, графики, диаграм­мы, методики, расчеты, раскрывающие тему дипломного проекта. Графическая часть выполняется на стандартных листах ватмана формата А-24. Эскизы плакатов ре­комендуется представлять в приложении пояснительной записки дипломного проекта.

Объем графической части должен быть не менее 8-10 листов. Содержание гра­фического материала студентом-дипломником определяется самостоятельно. Тем не менее, обязательными являются плакаты, отражающие следующее содержание:

- цель, задачи, объект дипломного проектирования;

- динамика экономических показателей, лежащих в основе изученной пробле­мы или явления;

- основные результаты тематического анализа по изучаемой проблеме;

- характеристики предлагаемых к внедрению мероприятий, методики расчетов, процедуры, структуры и т.п. по теме работы;

- сводная таблица показателей экономической эффективности предлагаемых к внедрению мероприятий;

- динамика экономических показателей работы предприятия (подразделения) с учетом внедрения предлагаемых в дипломном проекте мероприятий;

- другие материалы, характеризующие существо изучаемой проблемы.

Графический материал оформляется с учетом требований и стандартов, предъ­являемых к чертежам. Обязательным атрибутом являются следующие: рамка, имеющая поля слева - 20 мм, сверху, снизу, справа - по 5 мм;

- штамп, располагаемый в правом нижнем углу плаката, имеющая следующий размеры и содержание.

Графическая часть подлежит обязательному согласованию с руководителем дипломного проекта и заведующим выпускающей кафедры (или специально назна­ченными лицами, что закрепляется подписью (см. позиции 6 штампа).

44

(1)- название плаката;

(2)- шифр дипломного проекта;

(3)- номер группы, наименование института;

(4)- номер плаката;

(5)- общее количество плакатов по данному дипломному проекту.

45

Приложение 1

Рекомендации и примерный вариант выполнения общего технико-экономического анализа деятельности предприятия

(Раздел 1 аналитической части)

46

Рекомендации по проведению общего технико-экономического анализа деятельности предприятия (Раздел I аналитической части)

В ходе общего анализа деятельности предприятия рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:

1. Анализ состояния деятельности предприятия (цеха, бригады)

1.1. Краткая характеристика предприятия

Предприятие

создано

В

году преобразовано в Количество держателей акций

В соответствии с Уставом главной целью деятельности является получение Прибыли на основе выпуска продукции (               ), пользующейся спросом у населения.

Уставный фонд предприятия на 1/1____ год составляет ______ млн./руб.

Основные виды и объемы выпускаемой продукции представлены в табл. 1.1.

Таблица 1.1

Номенклатура (ассортимент) продукции и услуг, выпущенных за 6 месяцев __ г.

Удельный вес специализированной (профильной продукции) составляет

.     % (возможен аналитический комментарий).

. Номенклатура, изготовляемая на рабочих местах, является постоянной (или Переменной, смешанной).

, В состав предприятия входят несколько взаимосвязанных между собой подраз-ЛИлений, выполняющих определенные задачи и составляющих в совокупности про­изводственную структуру предприятия.

47

Швейная фабрика

Рис. 1.1. Производственная структура

(Наименование предприятия)

Общая численность по состоянию на 1.IX. Численность в ______ цехе, являющаяся объектом анализа, составляет на

составила на        человек.

человек.

этот же период

Структура и динамика численности представлена в таблице.

Таблица

Среднесписочная численность работающих на предприятии (факт за ____ г., по месяцам, чел.)

48

Необходимо дать краткие комментарии по таблице (а именно: сокращается I увеличивается общая численность, как меняется структура персонала и т.п.).

- какие категории наиболее подвержены изменениям;

- как это влияет на хозяйственные и экономические результаты предприятия. Динамика основных экономических показателей за__ г. представлена в таблице Таблица

Основные экономические и финансовые показатели за       г.

^   На основе анализа содержания таблицы необходимо сформулировать краткие Двтветы на следующие вопросы:

^   1. В чем причины слада (подъема) производства? ЦЬ   2. Что нужно сделать для улучшения экономической ситуации?

3. Что изменилось в системе (структура, функции) на предприятии в связи с реходом на рыночные отношения?

4. Изучается ли спрос, конъюнктура цен, внедряются ли орг.-тех. мероприятия снижению себестоимости и росту производительности труда?

5. Таким образом, можно сделать следующие выводы об имеющихся резервах:

i\

1.2. Анализ основного производства и технологического процесса

(на примере изготовления _______изделия (услуги))

Организация основного производства на предприятии построена по типу мае-' (серийного или единичного) производства и характеризуется следующим:

49

- ограниченной (или широкой) номенклатурой;

- сезонной (равномерной) загрузки;

- технологической (или подетальней специализацией рабочих мест);

- применением бригадно-операционного (или бригадно-поточного) методов;

- партионным (поштучным) движением заказов;

- прогрессивным (устаревшим) оборудованием и технологическим процессом.

Производственная мощность предприятия, характеризующая потенциально-возможный (расчетный) выпуск продукции при максимальной загрузке оборудова­ния и производственных площадей, составляет ________ шт, в (в натур, ед.

или усл. ед. в год).

Фактический годовой выпуск за _____ г. ожидается примерно ____шт., т.е. коэффициент использованных производственных мощностей составляет (К исп. пр. м.= Мер./ Мр.).

Причинами неполной загрузки производственной мощности являются:

- отсутствие заказов;

- простои оборудования;

- несвоевременное обеспечение и т.п.

A). Если на предприятии действуют поточное производство, то нужно рассчи­тать все показатели поточной линии: такт, темп, ритм, количество рабочих мест, заделы, построить график работы поточной линии.

Б). Если на предприятии действует бригадно-операционные методы, то нужно определить длительность цикла изготовления изделий (услуг), построить график (схему) передачи изделий по технологическому маршруту с учетом трудоемкости по каждой операции и с учетом времени приема и выдачи заказа.

Для всех предприятий необходимо рассчитать и дать характеристику следую­щих показателей: потребное количество оборудования на программу, его загрузка по времени и по мощности (К интенс. загр., К экст. загр., К интегр. загр., К смен.).

B). Дать техническую характеристику оборудования, инструмента, оснащения рабочих мест.

Г). Дать характеристику уровня качества и методов контроля качества и др. По результатам анализа основного производства и технологического процесса необхо­димо сделать общие выводы о выявленных в основном производстве недостатках:

1)

2)

3)

1.3. Анализ организации вспомогательного производства и обслуживаю­щих хозяйств

Это направление анализа рекомендуется выполнять в следующей последовательности:

1) дать формулировку этой сферы деятельности и перечислить, что входит а

состав вспомогательного производства.

Основная цель вспомогательного производства - обеспечить бесперебойную и

эффективную работу основного производства;

50

2) перечислить подразделения на предприятии (в цехе), входящие в состав вспомогательного производства, и какие основные задачи они решают;

3) подготовить ответы на следующие вопросы:

- какие методы ремонта оборудования применяются на предприятии (аварийный, планово-предупредительный, узловой и т.п.)?

- имеются ли планы ремонтных работ и контроль за их выполнением ?

- какие потери времени по результатам ФРД связаны с несвоевременным и не­качественным ремонтом оборудования, инструментальным, энергетическим, транс­портным обслуживанием?

- что можно изменить в направлении совершенствования ремонтного, инстру­ментального, энергетического, транспортных хозяйств?

1.4. Рекомендации по проведению ФРД

1. Порядок проведения ФРД (фотографий рабочего дня) изложен в учсбно-мстодической литературе по проблемам организации и нормирования труда рабочих.

2. Количество проведенных ФРД должно быть не менее трех (в начале, в сере­дине, в конце месяца).

3. По результатам ФРД составляется сводный баланс рабочего времени с выяв­лением размера непроизводительных потерь рабочего времени. Такими причинами могут быть:

- физический износ оборудования и отсутствие системы ППР, вызывающих частные аварийные остановки и ожидание мастера по ремонту;

- выяснение места нахождения и стадии выполнения заказов;

- ручная и трудоемкая транспортировка, погрузка-разгрузка изделий между ра­бочими местами;

- нерациональная планировка цехов, рабочих мест и как следствие нерациональное перемещение рабочих, отвлекающее основных рабочих от оперативной работы;

- недостаточная укомплектованность рабочих мест инструментом, оснасткой и ИЛ. Причины могут быть и другими, в зависимости от специфических особенно­стей организации деятельности предприятия.

4. Анализ сводного баланса рабочего времени по результатам ФРД позволяет Выявить причины непроизводительных потерь рабочего времени, из-за которых уменьшается оперативное время работы, что приводит к снижению выработки ос-•ЮИых рабочих и к снижению объема производств.

Методы расчета резервов по росту производительности труда представлены в Приложении 3.

1.5. Общие выводы по аналитической части дипломного проекта

Целью выполнения аналитической части дипломного проекта является вы-"•ие резервов и существующих проблем в организации деятельности [риятия.

51

Выводы по результатам аналитической части должны содержать формулиров­ку позитивных и негативных аспектов в организации основного и вспомогательно­го производств, в уровне техники и технологии.

Для систематизации результатов анализа рекомендуется рассчитать коэффици­енты количественной оценки уровня организации производства, труда и управле­ние на предприятии.

Выявленные в аналитической части недостатки в организации деятельности предприятия должны быть положены в основу при разработке проектных органи­зационно-технических мероприятий, направленных на рост производительности труда и эффективности производства-

ПРИМЕРНЫЙ ВАРИАНТ выполнения общего технико-экономического анализа состояния деятельности предприятия

(предприятия и цифры условные)

52                                                                       53

2.1. Анализ состояния деятельности и основных технико-экономических показателей предприятия

2.1.1. Краткая характеристика ТОО "Элегия"

Товарищество с ограниченной ответственностью "Элегия" образовано в апре­ле 1992 года в результате реорганизации фирмы "Мода", которая была образована, в свою очередь, на базе п/о «Тольяттигоршвейбыт».

Товарищество "Элегия" сохранило производственный профиль и продолжает оказывать населению услуги по индивидуальному пошиву и ремонту одежды, по изготовлению швейных изделий, пользующихся спросом у населения. Объем реа­лизации за 1993 год составил 230000,0 тыс. руб. при численности работающих на предприятии 362 человека.

Характеристика производственной структуры предприятия

Товарищество "Элегия" представляет собой единый производственно-хозяйственный комплекс взаимосвязанных производственных единиц. Производст­венная структура представлена на рис. 2.1.

Рис. 2.1. Производственная структура ТОО "Элегия"

В состав предприятия входят следующие подразделения:

- ателье № 4, выполняющее индивидуальный пошив мужской и женской одеж­ды по высшему разряду;

- экспериментальный цех, в котором разрабатываются и изготавливаются со­временные модели одежды, а также прогрессивные технологии и способы обработ­ки и отделки швейных изделий;

- цех отделки и массового пошива, в котором производятся все виды отделки, вышивки, изготовление искусственных цветов, пошив штор, покрывал, чехлов, по­стельного белья и т.п.;

54

подготовительно-раскройное производство, основная функция которого -•авизованный раскрой ткани для экспериментального цеха и для массового из-ления изделий в цехе отделки.

Все подразделения расположены компактно в одном здании - в Доме быта ",ия" и занимают ______ м2. Производственная структура является предмет-

хнологической, т.к. в достаточной степени учитывает как характер и виды /кции, так и технологию ее изготовления, масштабы производства, принципы спе-зации и кооперирования подразделений. Это позволяет минимизировать внутри-.1^|и»чводственные транспортные маршруты и затраты времени на подготовительно-|Щотовительные работы и на продвижение предметов труда и готовой продукции.

i'rt : 2.7.2. Анализ системы управления в ТОО "Элегия"

'{''      \

# ':  „

^ - Главные задачи, которые должны решаться при управлении предприятиями,

^Ходящими в состав объединения, заключаются в том, чтобы бытовые услуги насе­лению были оказаны в наиболее короткий срок, выполнение услуг было высокока-

^^вственным, по возможности дешевым для населения и экономически выгодным

.,ЙЦЯя предприятия.

JJJ'  Система управления ТОО "Элегия" включает в себя две подсистемы: управ-

->щую и управляемую. В состав управляющей системы входят функциональные разделения и специалисты, возглавляемые директором предприятия. В качестве авляемой системы выступают основные и вспомогательные подразделения, гпечивающие процессы оказания услуг. Для рассматриваемого предприятия характерна линейно-функциональная сис-1 управления, когда функциональные службы или отдельные специалисты-геджеры в зависимости от выполняемых функций разрабатывают программы ра-

^Воты производственных подразделений, которые согласовываются и утверждаются

Цуишсйным руководителем (см. рис. 2.2.).

||;   Существующая на предприятии структура управления, при которой директор ^Жлосредственно связан с главными специалистами по определенным функциям, :||Возволяет оперативно принимать управленческие решения, благоприятно влияет на ^ Ййество продукции и услуг. При этом общая численность аппарата управления соста-Щвла в 1998 году 25 человек, в т.ч. 8 руководителей, 15 специалистов, 2 служащих. ^J  В процессе анализа системы управления ТОО "Элегия" были выявлены сле-

>щие направления ее совершенствования, позволяющие более адекватно реаги-

пь на требования развивающихся рыночных отношений:

- увеличение работ по маркетинговым исследованиям, связанным с изучением эса на услуги;

- повышение уровня механизации, автоматизации и компьютеризации управ-iccKoro труда;

- внедрение типовых текстов и документов, приводящее к снижению трудоза-

- на составление и использование управленческой документации-

- более широкое привлечение рабочих к процессам принятия решений (кружки ства, производственные собрания и т.п.);

55

Реализация указанных направлений позволит сделать систему управления предприятием более эффективной.

Рис. 2.2. Схема организационной структуры управления ТОО "Элегия"

2.1.3. Анализ основных технико-экономических показателей деятельно­сти ТОО "Элегия"

Для анализа основных экономических показателей предприятия нами исследо­вано их изменение за период 1997-1998 годы (см. таблицу).

Таблица Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия

56

Продолжение таблицы

'. В 1998 году темп роста объема реализации по сравнению с 1997 годом соста-И 30% (в сопоставимых ценах, сложившихся на конец 1998 года). Численность (встающих росла меньшими темпами и составила 123,1%, что свидетельствует о Кте производительности труда. Среднегодовая выработка на одного работающе-(Составила в 1998 году 635,4 тыс. руб., что свидетельствует о росте производи-Ишости труда в 1998 г. по сравнению с 1997 годом на 5,3%. ' Доля роста объема реализации за счет роста производительности труда нами Обделена по формуле

ро.р. - рост объема реализации, в %. [ Др о = 100% - 23,1 • 100/30 = 100% - 77,0% = 23%.

I Расчеты показывают, что большую часть прироста объема реализации (77%) ^едприятие достигло за счет роста численности и лишь 23% прироста объема бы-I достигнуты за счет роста производительности труда. Это свидетельствует об втенсивном направлении развития предприятия и о наличии резервов повышения Щи интенсивных факторов, влияющих на рост объема. Об этом же свидетельству-5F и значительные затраты на 1 рубль реализованных услуг (0,87 руб.).

Наиболее высокими темпами росла нормированная зарплата, которая возросла 1204,5 %. Это характеризует затратами механизм экономики предприятия.

57

2.1.4. Анализ производства и реализации услуг

Для проведения этого анализа нами были собраны исходные данные за 1996, 1997 и 1998 годы. При этом были учтены инфляционные процессы, влияющие на рост цен на исходные материалы и на готовую продукцию и услуги.

За период с января 1996 года по декабрь 1998 года на предприятии осуществлялась индексация цен на продукцию и услуги в связи с инфляцией. Это производилось путем применения повышающих коэффициентов на базовую прейскурантную цену За анали­зируемый период коэффициенты возрастали 4 раза. Для выявления реальной динамики были приняты сопоставимые, т.е. единые, цены для всех анализируемых периодов - це­ны, сложившиеся на у слуги по пошиву и ремонту одежды на конец 1998 года.

Таблица Динамика объема реализации услуг за 1991-1993 годы

В 1997 году после резкого увеличения цен на услуги по пошиву одежды (более чем в 2 раза) произошел спад объема производства с 209600,0 тыс. руб. до 177400,0 тыс. руб. В 1993 году положение стабилизируется. Произошел рост объема реализации, который превысил значение 1996 года на 10%, а рост объема 1997 года превышен на 30%.

Составной частью анализа динамики объема реализации является установле­ние влияния структурных сдвигов в производстве, используя в расчетах цены, дей­ствующие в анализируемых периодах.

Таблица Исходный данные для анализа структурных сдвигов

58

^Количество выполненных за 1998 год заказов сократилось на 1488 шт., т.е. на 17,5% ) объем реализации значительно увеличился по методике в действующих ценах на ^ по методике в сопоставимых ценах - на 29,7% Это объясняется резким изменени-ы одного заказа - с 1656 рублей в 1992 году до 21957 рублей в 1998 году. .Влияние структурных сдвигов в производстве можно определить исходя из из-юшяя соотношения цен.

Снижение объема реализации за счет сокращения количества заказов составля-|0938,5 тыс. руб. (т.е. резерв =1488 шт. х 20792 руб.).

Увеличение объема реализации за счет роста средней цены одного заказа со-Щет 83548,9 тыс, руб. (11861 руб. Х 7044 шт.).

Таким образом, если бы цены на услуги в 1998 году оставались бы стабильны-|яа уровне цен 1997 года, то по объему реализации наблюдался бы спад в разме-р0948,9 тыс. руб. (83548,9 тыс. руб. - 52600,0 тыс. руб.), что составляет 17,4% к мму 1992 года в сопоставимых ценах

Результаты анализа влияния структурных сдвигов свидетельствует о том, что Вредприятии слабо ведется работа по использованию внутренних организацион-К и экономических резервов, позволивших бы увеличить реальный выпуск цгукции и услуг.

•важным условием роста объема производства является равномерная работа дприятия в течение года по месяцам и ритмичная в течение месяца.

• Для характеристики равномерности работы предприятия нами рассчитан коэф-'""""т равномерности по формуле

ДО О.

где ДО- величина недоданных услуг в анализируемом текущем году по сравне-Э с базовым (предшествующим) (тыс. руб.);

Оф - фактический объем реализации услуг за анализируемый период (тыс. руб.).

Таблица Исходные данные для определения коэффициентов равномерности и сезонности

59

Продолжение таблицы

За 1998 год по результатам работы за январь, март, апрель, июнь, сентябрь бы­ло допущено снижение объемов, что обусловило снижение равномерности в работе в сравнении с соответствующим периодом 1997 года. При условии достижения ко­эффициента равномерности, равного 1,0, предприятие могло бы дополнительно реализовать услуг на сумму 8604 тыс. руб.

Существенное влияние на равномерность поступления заказов и реализации услуг оказывает сезонность в работе предприятия по индивидуальному пошиву и ремонту одежды для населения. Сезонность характеризуется коэффициентом се­зонности, который рассчитывается на основе данных табл. 2.4 по формуле

где О нес | - объем бытовых услуг в i-м месяце;' О „ее - среднемесячный объем бытовых услуг.

^м« 1W2 = 177400,0 : 12 = 14783,33 тыс. руб.

О             = 230000,0 : 12 s 19166,66 тыс. руб.

Рассчитанные значения коэффициента сезонности (К со), абсолютное отклоне­ние от средней величины (1- К со ) и квадрат абсолютного отклонения систематизи­рованы в таблице.

60

Таблица ^Расчетно-аналитическис показатели для исследования сезонности производства

Размах вариации, как показатель сезонности, характеризует разность между (большим и наименьшим значениями месячных коэффициентов сезонности. По иым таблицы    , на исследуемом предприятии размах вариации составляет: за 12 год 1,45 - 0,46 -= 0,99 за 1993 год 2,07 - 0,36 =1,71.

Размах вариации увеличился почти в два раза, что свидетельствует об увеличе-1 сезонных колебаний в 1998 году.

Среднелинейное отклонение за каждый год находим по формуле 9 = Е абсолютных отклонений: 12. за 1992 год и = 2,68 : 12 = 0,22

за 1993 год Q = 4,37 : 12 = 0,36. Среднеквадратическое отклонение определено по формуле:

12

о, W-0,2798 о 199» = 0,4646

Все показатели, характеризующие сезонность на предприятии, систсмати-рованы в таблице.

61

Таблица

Показатели сезонности по ТОО "Элегия"

Таким образом, можно сделать вывод о том, что если в 1997 году отклонение максимального объема услуг от минимального составляло 27,98%, то в 1998 году оно составило 46,46% от среднемесячной величины.

При условии сглаживания сезонности возможно получение дополнительного объема реализации, который можно определить по формуле

ДО до = Оф х Козф. вариации.

По данным за 1998 год, дополнительный (недоданный) объем реализации составляет:

ДО ее» = 230000 х 0,4646 = 106858 тыс. руб.

Для сглаживания сезонных колебаний спроса на услуги возможно дальнейшее внедрение новых форм обслуживания населения, проведение эффективных реклам­ных кампаний, более гибкая система ценообразования и т.п.

Практическая реализация мероприятий, направленных на равномерную загруз­ку предприятия и сглаживания сезонных колебаний спроса, позволит получить до­полнительный прирост объема реализации услуг в размере 106858 тыс. руб.

2.2. Анализ состояния и использования трудовых ресурсов в ТОО "Элегия"

Задача анализа состоит в изучении обеспеченности предприятия работниками различных категорий, выявлении возможности снижения текучести и повышения квалификации.

В процессе анализа использованы данные первичного и статистического учета за 1996, 1997, 1998 годы, при этом 1991 год принят за базовый (т.к. это год, предшествую­щий реформе). Динамика обеспеченности рабочей силой представлена в таблице.

Таблица Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами

62

1998 году численность работающих предприятия увеличилась по сравнению f годом на 68 человек, что составило 123%.

Цйаиболее высокими темпами увеличивалась численность вспомогательными рабо-1, численность которых составила 314 человек, увеличившись за год на 128,0%. Общая численность служащих снизилась за год на два человека. В 1997 году зошел значительный спад производства и уменьшение численности работни-! 353 человек в 1991 году до 294 человек в 1992 году. В 1993 году удалось ста-„вировать производство и вновь укомплектоваться кадрами. В Процессе анализа состояния и использования трудовых ресурсов нами была про-Ьичипована динамика структуры персонала на предприятии за период 1991 -1993 г. г.

Таблица Структура численности работающих по категориям (%)

Из анализа структуры численности видно, что за 1998 год произошли положи-"ые изменения в составе персонала. Значительно, на 2,2 пункта, увеличился «ый вес численности рабочих, и, что еще более важно, на 3,4 пункта про-до увеличение основных рабочих, являющихся непосредственными изготови-и основной продукции и услуг.

Рост удельного веса основных рабочих, при прочих равных условиях, обуслав-аст рост выработки продукции в расчете на одного работающего. . Среднегодовая выработка одного работающего составила:

L б 1997 году 177400 : 294 = 603,4 тыс. руб. ]' в 1998 году 230000 : 362 = 635,4 тыс. руб. | Рост выработки в расчете на 1 работающего составил 105%. l Среднегодовая выработка на одного основного рабочего составила:

: в 1997-году 177400 : 245 = 724,1 тыс. руб.

..в 1998 году 230000 : 314 =- 732,5 тыс. руб.

, Рост выработки в расчете на 1 основного рабочего составил 101,2%.

I. Следовательно, за счет увеличения удельного веса основных рабочих в общей

Ценности персонала производительность труда на предприятии возросла

^,8% (105-101,2).

63

Существенное влияние на эффективность использования трудовых ресурсов оказывают характер и уровень движения кадров на предприятии.

Таблица Движение кадров на предприятии за 1997-1998 годы

Анализ расчетов, представленных в табл.   , показывает, что в характере дви­жения кадров за 1998 год произошли положительные изменения. Так, по сравнению с предыдущим 1997 годом на 68 человек увеличилось количество принятых на работу и на 102 человека снизилось количество уволенных. Это обусловило увеличение коэффи­циента приема кадров в 2 раза и снижение коэффициента текучести более чем в 2 раза.

Тем не менее, несмотря на снижение коэффициента текучести, количество ра­бочих, уволенных по причинам текучести за 1998 год, составляло 85 человек и ко­личество вновь принятых рабочих составило 190 человек, что приводит к неполной производительности и недополучению объема реализованных услуг:

64

^ДОтекуч = (Ч „р. + Ч у,.) х 10 х П„ х 1/2,

где Ч„р и Чу„ - число рабочих, принятых и уволенных по причине текучести ов за 1998 год. чел.;

10 - число дней работы перед увольнением и поиск приема с неполной пронз­ительностью труда, дн.;

|Ш пг - среднедневная производительность труда рабочего в отчетном периоде, руб.

|АО^уч = (157+85)х10х3,19х1/2 = 3859,9 тыс. руб. ?

' Таким образом, снижение текучести является значительным резервом увеличе-; объема производства и повышения эффективности использования трудовых

23. Анализ производительности труда

Наиболее универсальным показателем производительности труда является вы-' Тка продукции на одного работника (рабочего). На основе данных текущего и истического учета нами проанализирована динамика производительности тру-"ючих за 1997 - 1998 годы.

Таблица

Показатели использования рабочего времени и выработки одного рабочего за 1997-1998 годы

65

Для определения изменений средней выработки под влиянием основных фак­торов нами использован метод цепных подстановок с расчетами, систематизиро­ванными в таблице.

Таблица

Расчет влияния факторов использования рабочего времени на изменение выработки методом цепных подстановок

В 1999 году произошли изменения по следующим показателям, показавшим влияние на среднегодовую выработку:

- увеличился удельный вес рабочих с 90,8% до 93,0%. За счет этого фактора среднегодовая выработка на 1-го рабочего возросла на 14,8 тыс. руб.;

- уменьшилось число рабочих дней на одного рабочего в год с 214,7 до 213,7 чел./дн За счет этого фактора среднегодовая выработка 1-го рабочего снизилась на 1,0 тыс. руб.;

- увеличилась среднечасовая выработка 1-го рабочего с 0,39 до 0,41 тыс. руб. За счет этого фактора среднегодовая выработка 1-го рабочего возросла на 29,8 тыс. руб.

В результате действия всех исследуемых факторов среднегодовая выработка возросла на 43,6 тыс. руб. (+14,8 - 1,0 + 29,8).

Если бы на предприятии не было достигнуто сокращение числа рабочих дней, отработанных одним рабочим за год, среднегодовая выработка была бы на 1,0 тыс. руб. больше достигнутой.

Для выявления влияния на производительность труда фактора внутрисменных потерь рабочего времени нами были проведены три фотографии рабочего дня (см. Приложение 3), составлен сводный баланс затрат рабочего времени, рассчитан ко­эффициент уплотнения рабочего дня и возможный рост производительности труда с учетом следующих формул:

где К упл. - коэффициент уплотнения рабочего дня;

С „ - сумма внутрисменных потерь рабочего времени, зависящих от рабоче­го и по организационным причинам, мин.;

66

liiT—бл. • общая продолжительность наблюдения, мин-;

[уу - возможное увеличение производительности труда;

74,7

-=0,1556- П                                    =18,4%.

480

рв результате проведенного анализа производительности труда нами сделаны

•уюшис выводы:

^1. Рост производительности труда на предприятии за 1993 год обусловлен дву-новными факторами - увеличением удельного веса рабочих в общей числен-; персонала по сравнению с 1992 годом на 2,2 пункта, а также повышением ечасовой выработки на 5%.

'2. Отрицательное влияние на уровень производительности труда оказали цс-1ые потери рабочего времени. Число отработанных рабочим за год челове-I уменьшилось на 1 Это явилось причиной уменьшения среднегодовой вы-[ на 1,0 тыс. руб. и является неиспользованным резервом.

;.,3. Анализ фотографий рабочего дня выявил наличие значительных внутрисменных юв, ликвидация которых обеспечит рост производительности труда на 18,4%. Ис-инию состояния организации труда и его влияния на ликвидацию внутрисменных »посвящен пункт II раздела аналитической части дипломного проекта.

2.4. Анализ себестоимости, прибыли и рентабельности в ТОО "Элегия"

»Себестоимость услуг и продукции выражает в денежной форме затраты пред-вггмя на их производство и реализацию. ^Динамика показателей, характеризующих себестоимость, прибыль и рента-

—"ость, приведена в таблицах.

Таблица

Динамика показателей, характеризующих затраты и рентабельность производства за 1992-1993 г. г.

(в действующих ценах)

67

Таблица

Динамика структуры себестоимости одного заказа по калькуляционным статьям (в действующих ценах)

Анализ показателей, характеризующих затраты и рентабельность за 1992-1993 годы. показывает, что при росте за год цен на все виды ресурсов примерно в 10 раз значитель­но больше возросла средняя цена одного заказа (в 13,2 раза), а средняя себестоимость одного заказа возросла в 12,9 раза. Сложившийся диспаритет в динамике цены и себе­стоимости позволил, на наш взгляд, предприятию увеличить рентабельность на 21,2% при снижении количества реализованных заказов на 18,4%(100%-82,6%).

Подобная экономическая ситуация, когда предприятия при снижении количе­ства продукции (услуг) в натуральном выражении достигают роста объема реализа­ции в стоимостном выражении, роста прибыли и рентабельности, является в на­стоящее время весьма распространенной на предприятиях различных отраслей. Это является следствием проводимой либерализации цен в условиях отсутствия конку­ренции и высокой степени дефицитности отечественного рынка товаров и услуг.

Однако к концу 1992 года многие предприятия успели довести цены на свою продукцию и услуги до уровня мировых (а иногда и выше), сохраняя при этом оте­чественный уровень качества. При низком платежеспособном спросе такая эконо­мическая ситуация приводит к снижению спроса, к затовариванию, к непоступле­нию средств на расчетные счета предприятий.

Считаем, что если предприятиям не удастся в течение 1994 года провести ра­дикальную санацию (т.е. рационализацию) своих производств, то многие из них бу­дут объявлены банкротами со всеми вытекающими негативными последствиями (безработица, снижение жизненного уровня, спад производства и т.п.).

68

ьНа основе проведенного анализа основных технико-экономических показате-^ТОО 'Элегия" можно сделать следующие выводы:

1. Предприятию удалось за 1998 год преодолеть допущенный в 1997 году спад Твводства, значительное сокращение численности. Объем производства увели-

я на 130% , численность - на 123%, превысив эти значения дореформенного

»года соответственно на 10% и на 3,4%.

| 2. На предприятии достигнуто совершенствование структуры работающих в травлении увеличения удельного веса основных рабочих на 3,4 пункта по срав-цй0 с 1997 годом и на 1,8 пункта по сравнению с 1996 годом. За счет этого фак-Гобеспечен значительный рост выработки (+14,8 тыс. руб. на одного рабочего). 3. Увеличен уровень рентабельности до 14,3%.

Однако результаты анализа свидетельствуют об имеющихся, но неиспользус-К на предприятии резервах, а именно:

1. Доля роста объема производства за счет роста производительности труда !тавляет всего 23%, а 77% роста объема достигнуты за счет экстенсивных факто-1 - роста численности, роста цен и т.п.

2. За счет сокращения количества реализованных заказов на 1488 штук прсд-вггие недодало услуг на сумму 30938,5 тыс. руб.

3. За счет мероприятий по сглаживанию высокого уровня сезонности дополни-ъный объем реализации на предприятии может составить 106858 тыс. руб.

4. За счет снижения текучести может быть обеспечен рост производительности уда и дополнительный рост объема реализации на 3859,9 тыс. руб.

5. За счет повышения коэффициента уплотнения рабочего дня производитель-сть труда могла бы увеличиться на 18,4%.

Большая часть выявленных резервов прямо или косвенно связана с проблема-1 совершенствования организации производства, труда и управления на рабочих -тах. Анализ состояния этих вопросов на предприятии представлен во втором деле аналитической части дипломного проекта в рамках тематического анализа.

69

Приложение 3

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ АНАЛИТИЧЕСКИХ РАБОТ И ИССЛЕДОВАНИЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1. Рекомендации по проведению анализа использования рабочего времени

с помощью метода "Фотография рабочего дня". " 2. Рекомендации по анализу рыночной среды предприятия.

85

Фотография рабочего дня

Фотографией рабочего дня (ФРД) называется исследование трудового процес­са, имеющие целью выявить затраты рабочего времени в течение изучаемого пе­риода (часто целой смены), определить резервы повышения производительности труда. Она позволяет вскрыть причины потерь рабочего времени и, устраняя их, улучшать использование рабочего времени на протяжении смены. При проведении ФРД измеряются и фиксируются все без исключения затраты рабочего времени и особенно тщательно - потери времени по различным причинам.

Назначение и цели фотографии рабочего времени. ФРД является важным средством изучения организации труда и производства, а также одним из методов установления нормативов времени подготовительно-заключительной работы, об­служивания рабочего места и отдыха. С помощью фотографии рабочего дня изуча­ют использование рабочего времени лучшими рабочими с целью распространения их опыта; проектируют наиболее рациональное (принимаемое за норму) распреде­ление времени рабочей смены по классификационным группам (категориям) затрат времени; анализируют потери рабочего времени и организационно-технические причины, вызывающие их, с целью выработки мероприятий по устранению непола­док и улучшению использования рабочего времени; определяют необходимое ко­личество рабочих, обслуживающих агрегаты и машины, т.е. устанавливают нормы обслуживания; учитывают фактическую выработку продукции и темп ее выпуска в течение смены.

Фотография рабочего дня, как указывалось, позволяет вскрывать резервы по­вышения производительности труда за счет ликвидации потерь рабочего времени-Резервы, связанные со временем выполнения оперативной работы, выявляются ме­тодами хронометражных исследований, а не ФРД. Однако в условиях единичного и мелкосерийного производства, где исключается возможность многократного ис­следования времени выполнения самой операции, для выявления резервов опера­тивного времени часто прибегают также к ФРД. Для этой цели фиксируется не ра­бота рабочего, а составляется фотография рабочего процесса с некоторой детализа­цией записи в наблюдательном листе, например, обязательно фиксируется выра­ботка по времени.

В зависимости от цели изучения трудовых процессов проводят ФРД лучших, рядовых и даже отстающих рабочих (исполнителей). Фотография рабочего време­ни новатора позволяет изучить наиболее рациональные методы труда и его органи­зации. Фотографии рабочего дня рядовых и даже отстающих рабочих способству­ют выявлению потерь рабочего времени и дают объективную информацию о со­стоянии организации труда и производства для принятия соответствующих мер по использованию резервов роста производительности труда.

Виды фотографии рабочего дня. Имеется много разновидностей фотографии рабочего времени. Их различают.' в зависимости от количества одновременно на­блюдаемых объектов (исполнителей) - индивидуальные и самофотографии; по ха­рактеру наблюдений - непрерывные, маршрутные (прсрывные), при которых реги­страция действий ведется через сравнительно небольшие периоды времени; по спо­собу фиксации рабочего времени - цифровые и графические. В тех случаях, когда

86

д1требуется изучить потери времени определенного характера или по одной какой-то Дкфичине, проводятся так называемые целевые фотографии рабочего времени, в ко-^1ТОрых фиксируются только исследуемые потери и их причины.

f   Порядок проведения фотографии рабочего дня. Изучение и анализ рабочего времени с помощью ФРД выполняется обычно в четыре этапа: 1) подготовка к на­блюдению; 2) проведение самих наблюдений за выбранным объектом; 3) обработка и анализ данных наблюдения; 4) разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени и проектирование нормального баланса рабочего дня.

В процессе подготовки к проведению ФРД выбирается объект исследования, подробно изучаются и фиксируются на специальном бланке организационные и .технические условия выполнения работы, а также производственная обстановка.

При проведении непосредственно фотографии рабочего дня на протяжении целой смены (или части ее) непрерывно фиксируются все без исключения затраты рабочего времени. При этом, как правило, не требуется очень глубокой детализа­ции трудовых действий рабочего и особой точности выполняемых замеров, поэто­му в качестве мерителя времени пользуются обычными часами. Этап обработки и анализа материалов наблюдений включает: определение фактической продолжи­тельности каждого зафиксированного элемента работы, индексацию элементов ра­боты соответственно принятой схеме классификации затрат рабочего времени, группировку затрат по однозначным категориям времени и составление фактиче­ского баланса рабочего времени.

Для индексации элементов работы используются общая схема классификации затрат рабочего времени и разработанные на ее основе более подробные таблицы индексов. Примером такой таблицы индексов может служить данная таблица.

Таблица Схема классификации и индексации затрат рабочего времени

87

Продолжение таблицы

Балансом рабочего времени называют соотношения (в мин. и %) отдельных категорий рабочего времени, составляющих общую продолжительность рабочего дня. На последнем этапе проведения фотографии рабочего дня предусматриваются различные мероприятия, направленные на устранение потерь рабочего времени, и проектируется более уплотненный нормальный баланс рабочего времени.

По данным нормального баланса определяются коэффициенты возможного уп­лотнения рабочего дня и повышения производительности труда, а также устанав­ливаются необходимые данные (коэффициенты или продолжительность) для разра­ботки нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслужи­вания рабочего места и времени на отдых. В единичном и мелкосерийном произ­водстве по данным нормального баланса устанавливается и продолжительность оперативного времени. Разработка нормального времени требует анализа каждой категории затрат рабочего времени, полученной по фактическому балансу, для ус-

88

ровления их необходимости. К необходимым затратам времени относятся такие, оорые по характеру неизбежны для данной работы, а по продолжительности нс (евышают нормативной величины (устанавливаемой либо по нормативам, либо дчетом в % от основного или оперативного времени).

После составления сводки одноименных затрат, необходимо составить факти-ский баланс рабочего времени и представить его в виде таблицы.

Таблица

Сопоставление фактического баланса рабочего времени с нормативным позво­ляет выявить отклонение фактических затрат от нормативных.

Для расчета нормативного баланса используются нормативы времени на ПЗ /20 мин /, ОРМ / 5% Ton / и ОТЛ / 8% Ton /. Нормативное Ton определяется по формуле

т-пз

оп(м)

5+8 100

Затем рассчитывают ОРМ и ОТЛ в минутах. Результаты сводятся в таблицу

89

Таким образом, величины нормированных затрат рабочего времени (в мин и %) и по всем категориям затрат времени образуют так называемый нормальный (или рациональный) баланс рабочего дня.

Сопоставление данных фактического и нормального баланса рабочего времени позволяет определить следующие показатели:

- коэффициент использования сменного времени по формуле

ПЗ+ОП+ОРМ+ОТЛ

К..                              •100,

т

л   ^ч

- коэффициент потерь рабочего времени по организационно-техническим при­чинам по формуле

- коэффициент потерь рабочего времени в связи с нарушениями трудовой дис­циплины по формуле

НТД+ЮТЛ^-ОТЛ,!

•100.

Т.

Расчеты проверяются суммированием полученных результатов:

к«сл+к^+к^=юо%;

- коэффициент возможного уплотнения рабочего дня:

нннн

- коэффициент возможного повышения производительности труда за счет уст-яения выявленных потерь времени:

К,

•\ •» —'          -.100%,

100-А-,

где Т„»б - время наблюдения;

нннн

Тп-з, Топ, Тоб, Тотд - нормативные затраты времени соответственно на подго­товительные заключительные работы, оперативную работу, обслуживание рабоче­го места и на отдых (если нормативов нет, то устанавливается при ФРД).

Далее определяется возможное повышение производительности труда /Пп.т./ При условии сокращения прямых потерь рабочего времени на 100, 70 или 50% ДСс=1;0,7;0.5/:

1 ПОТ +НТД+(ОТЛф -ОТЛ,)/ К,

—————-о^

Кс - коэффициент сокращения потерь рабочего времени.

При устранении всех потерь и лишних затрат рабочего времени максимально возможное повышение производительности труда составит:

Пример индивидуальной фотографии рабочего времени швеи-мотористки, вы­полняющей операцию "обтачка низа изделия", приведен в таблице.

Таблица Индивидуальная фотография рабочего дня

Форма 1

Отделение № 4

20.02.1997г.                     8 ч. 00 мин.           17 ч. 00 мин.         8ч.                  Петров

Характеристика рабочего места

Вид оборудования               Инвентарный номер Состояние                   Инструмент

Швейная машина 1022 кл                 123                   Хорошее Ножницы, игла и ТМ

91

Характеристика работы

Организация и обслуживание рабочего места

Общая характеристика рабочего места Рабочее место обеспечено необходимым инвентаре»

Форма 2

Примерный вариант заполнения наблюдательного листа ФРД

92

Продолжение формы 2

93

Форма 3

Карта обработки информации

На наблюдательных листах производится предварительная обработка наблюде-: определяется продолжительность каждого элемента; для каждого элемента пени устанавливается его условное обозначение - индекс (табл. 1). В карте об-этки производится окончательная обработка результатов фотографий:

1) все элементы времени, которые наблюдались, распределяются по отдель-[ категориям и группам затрат в зависимости от присвоенных им индексов;

2) определяется суммарная продолжительность затрат времени сначала по каж­дому виду затрат, а затем по отдельным категориям рабочего времени; полученные данные заносятся в колонку 4;

3) в колонку 5 заносятся нормативные продолжительности отдельных видов затрат; эти продолжительности определяются по существующим нормативам;

4) разница между фактическими и нормативными затратами заносится в колон-ху 6 (в мин) и в колонку 7 (в %) ко всему времени наблюдений;

5) данные колонки 7, т.е. лишние затраты или потери, выраженные в % от все­го времени наблюдения, позволяют определить коэффициент возможного управле­ния рабочего дня К, и коэффициент возможного повышения производительности труда К^;

6) указываются необходимые мероприятия по ликвидации потерь.

Нормативная продолжительность устанавливается для подготовительно-заключительного времени, для оперативного времени (основного и вспомогатель­ного) и времени обслуживания рабочего места. Нормативная продолжительность оперативного времени определяется из технико-нормировочной карты как произ­ведение величины оперативного времени, необходимого для обработки одной дета­ли, на число обработанных деталей. В нашем примере по данным технико-нормировочной карты оперативное время составляет 9,43 мин; общее время

Топ = 9,43 х 27 = 302,0 мин.

Нормативная продолжительность времени на обслуживание рабочего места и отдых в технико-нормировочной карте составляет 4,6% от нормативного оператив­ного времени (от 302,0 мин), т.е. 11,5 мин. Нормативная продолжительность под­готовительно-заключительного времени составляет 8 мин.

Определение коэффициентов возможного уплотнения рабочего дня и воз­можного повышения производительности труда

1. Коэффициент возможного уплотнения рабочего дня н    ннн

^-(^-з+^+^+^)

_на6_\' п-з • ' оп • 1 об " итд I _ I QrtQ/ . ' наб

480-(8+302.0+13,4) 480

95

Сумма процентов лишних затрат тоже равна 32,8%. 2. Коэффициент возможного повышения производительности труда

^1      1 ПЛО/ .    U- _    ^2,8

-.100%;  А",=

-•100% =48.

100-32,8

100-/С,

2. Рекомендации по анализу внешней рыночной среды предприятия Анализ закрепления

Первый шаг в анализе закрепления - попытаться определить требования, предъявляемые покупателем к продукции или услугам предприятия, и попросить покупателей расположить их в порядке значимости.

Второй шаг - опрос покупателей для определения их мнений о способности компании удовлетворить эти запросы. Анализ делается для всех компаний в данной отрасли.

Значение продукции для потребления

С

Качество исполнения

А. Характеристики в квадрате А - это то, что покупатели считают важным и что компания делает хорошо. Именно эти характеристики создали положение ком­пании, и их следует поддерживать.

В. Характеристика в квадрате В - это то, что хорошо удается компании, но что не особенно важно. Если конкуренция в квадрате А высока и наша собственная компания больше преуспевает по какому-то пункту в квадрате В, то это обстоя­тельство может перевесить чашу весов при выборе покупателем поставщика. Мы можем получить эффект "мелочи, которая делает хорошую компанию еще лучше". Таким образом, даже небольшое преимущество здесь может оказаться важным.

С. Квадрат С содержит то, что компания делает не очень хорошо, но эта про­дукция не имеет большого значения для покупателей.

Д. Квадрат Д содержит важные веши, которые компания делает плохо. Поло­жение необходимо исправлять с помощью рекламы и (или) улучшения продукции. Однако помните, что именно продукция всегда является лучшим мерилом качества рекламы, а не наоборот.

96

Анализ закрепления может быть проведен следующим образом. Допустим, вы иге знать, насколько важны цена, услуги, технические характеристики вашего дукта или услуги для успеха на рынке. На вертикальной оси отметьте тот про-т покупателей, которые говорят, что цена оказывается решающей или важной в ^ рыборе поставщика. Затем на горизонтальной оси постройте процентный состав упателей, удовлетворенных уровнем цен компании (из числа тех, которые счи-гг цену важной).

Внутренний анализ

Внутренний анализ нацелен на выявление несоответствия сложившихся в ор-изации представлений внешней действительности (т.е. рынку), с тем чтобы за­вить людей внутри организации понять и принять необходимость изменений, > может быть сделано, если представители служб сбыта, маркетинга и управ-ия скажут, как, по их мнению, покупатели ответили на вопросы при анализе репления. Цель состоит в том, чтобы определить:

- переоценивает или недооценивает себя исследуемое предприятие;

- переоценивает или недооценивает предприятие своих конкурентов;

- каким требованиям рынка предприятие придает слишком большое или слиш-[ маленькое значение.

Анализ приверженности - положение на рынке

Компания постоянно открыта для конкуренции, и если она не может удовле-эрить требования рынка, она проиграет. Потеря доверия покупателей - первый эизнак каких-то нарушений,

Сильное положение на рынке есть результат способности понять рынок и [обеспечить приверженность покупателей.

|   Анализ можно провести следующим образом. Участников рынка следует опро­сить, чтобы выяснить применительно к каждому из них:

|    а) проникновение компании на рынок, долю клиентов, покупающих продук-t цию у каждой компании;

'    б) успех в завоевании приверженности покупателей, т.е. насколько потребно-'. сти клиентов действительно удовлетворяются компанией.

Приверженность покупателей компании

А

С

Проникновение компании на рынок

97

Примеры положения компании и ее конкурентов

А. Высокая степень проникновения (100%) и ярко выраженная привержен­ность. Такая компания является лидером рынка.

В. Менее значительное проникновение и менее выраженная приверженность Это традиционный главный конкурент. Иногда конкурент создает более высокую степень приверженности, и мы в таком случае оказываемся для наших покупателей "вторыми лучшими".

С. Низкий уровень проникновения и слабо выраженная приверженность. Эти конкуренты не слишком опасны - на их долю приходится незначительная часть покупок

Д. Слабое проникновение, но сильная приверженность, т.е. немногочисленные покупатели этой компании были приятно удивлены. Такая компания имеет боль­шие возможности увести клиентов у лидера рынка. Необходимо вовремя это обна­ружить, чтобы понять причину успеха у потребителей: может ли эта компания рас­шириться в будущем или она просто нашла удобное место, которое не соответству­ет профилю нашей собственной компании ?

Возможные варианты вопросов по анализу конкурентной среды для анкетного опроса (или интервьюирования)

98

Продолжение

Возможные варианты вопросов по анализу конкурентоспособности продукции (услуг) предприятия (для опроса руководителей, специалистов предприятия)

99

Продолжение

Возможные варианты вопросов по анализу клиентной среды для анкетного опроса (или интервьюирования) (для опроса руководителей, специалистов предприятия)

Продолжение

101

Продолжение

102

Продолжение

Возможная форма анкеты для изучения спроса населения на бытовые услуг

район ___________ _____

Уважаемые жители            _района

Поволжский технологический институт сервиса проводит изучение спроса на­селения г. Тольятти на бытовые услуги.

На основе анализа ваших ответов будут приняты практические меры по улучшению бытового обслуживания населения и внедрению новых форм обслуживания.

При заполнении анкеты необходимо подчеркнуть вариант, соответствующий вашему мнению.

Заранее благодарим за помощь.

103

1. Какими видами бытовых услуг вы наиболее часто пользуетесь? (нужное подчеркнуть)

- пошив одежды

- ремонт одежды

- ремонт бытовой техники

- ремонт часов

- ремонт обуви

- услуги фотографии

- прокат

- услуги парикмахерских

- химчистка и крашение одежды

- ремонт мебели

- изготовление мебели

- ремонт радиотелевизионной аппаратуры

2. Сколько раз в год вы пользуетесь этими услугами ? (нужное обвести кружком)

3. Где вы получаете бытовые услуги: на предприятиях сферы быта - СБ;

у частных лиц - ЧЛ; путем самообслуживания - СО?

104

пошив одежды

• ремонт одежды

• ремонт бытовой техники

• ремонт часов

• ремонт обуви

• услуги фотографии

• прокат

• услуги парикмахерских

• химчистка и крашение одежды

• ремонт мебели

• изготовление мебели

• ремонт телерадиоаппаратуры

услуга не оказывается

низкое качество

большие сроки исполнения заказа

высокая цена услуги

другие причины

- пошив одежды

- ремонт одежды

- ремонт бытовой техники

- ремонт часов

- ремонт обуви

- услуги фотографии

- прокат

- услуги парикмахерских

- химчистка и крашение одежды

- ремонт мебели

- изготовление мебели

- ремонт телерадиоаппаратуры

105

5- Какие факторы наиболее влияют на ваш выбор услуг. Оцените по пятибалльной системе:

5 - самый значимый для вас фактор, 1 - самый незначительный фактор

Доход на одного члена семьи Цена единицы услуги Изменение моды Качество исполнения заказа Срок исполнения заказа

6. Какие дополнительные виды услуг вы хотели бы получать (нужное подчеркнуть) (выбрать по профилю предприятия)

- пошив обуви

- окраска обуви

- ремонт и вязка трикотажных изделий

- услуги прачечных:

традиционной формой самообслуживанием

- стирка мужских сорочек

- чистка ковровых изделий и мебели на дому

- перекрашивание мягких игрушек

- выделка кожи и меха

- крашение кожи и меха

- пошив и ремонт изделий из кожи заказчика

- пошив и ремонт изделий из меха заказчика

- обновление одежды

- продажа населению лекал базовых конструкций и моделей одежды

- услуги ломбарда

- фиксация стрелок брюк в присутствии заказчика

- другое (желаемое записать)

7. Как часто вы хотели бы пользоваться дополнительными видами услуг в городе

106

234                                                   8      9 10 более 10

23456789 10 более 10

8. Ваше социальное положение (нужное подчеркнуть)

- учащийся     - пенсионер

- студент       - домохозяйка

- рабочий      - безработный

- служащий    - занятый в личном подсобном хозяйстве

9. Пол

- мужской

- женский

10. Ваш возраст

- до 18 лет      - 36-45 лет

-19-25 лет     -46-55 лет

- 26-35 лет     - 56 и выше

11. Какой социальный состав вашей семьи ?

1 человек           4 человека

2 человека          5 человек

3 человека          более 5 человек

107

12. Каков общий доход вашей семьи в месяц ? до —————————— руб.

от_____руб. до______ руб.

от _____ руб. до ______ руб.

свыше            руб.

(шкала составляется с равным интервалом с минимальной границей, равной размеру минимальной заработной платы; с максимальной границей, равной доходу высокооплачиваемых граждан)

БЛАГОДАРИМ ЗА ОКАЗАННУЮ ПОМОЩЬ

108

Приложение 4

ВАРИАНТЫ СТРУКТУРНЫХ СХЕМ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ АНАЛИЗА, ПРИМЕНИТЕЛЬНЫХ К РАЗЛИЧНЫМ ТЕМАМ ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ

109

Анализ и выявление резервов роста объема производства

1. Выявление резервов совер­шенствования организации

труда

2, Выявление резервов за счет лучшего использования средств труда

3. Выявление резервов за счет лучшего использования предметов труда

4. Выявление резервов за счет совершенствования товарной

1.1. Выявление возможно­сти сокращения потерь ра­бочего времени по органи­зационным причинам

2.1. Выявление возможности улучшения структуры оборудования инструмента

3.1. Выявление возможности снижения норм расхода материала

4. i. Выявление возможности совершенствования ассортимента (опрос и т.п.)

1.2. Выявление возможно­сти роста классификации

2.2. Выявление возможности повышения интегрального коэффициента использова­ния оборудования

3.2. Выявление возможности ис­пользования прогрессивных видов материала

4.2. Выявление возможности сокращения длительности производственного цикла

1.3. Выявление возможно­сти создания дополнитель­ных рабочих мест

1.4. Выявление возможно­сти повышения механиза­ции труда и т.п.

2.3. Выявление возможности совершенствования техниче­ского обслуживания оборудования

2.4. Выявление возможности повышения использования производственных площадей

3.3. Выявление возможности сокращения брака

3.4. Выявление возможности сокращения отходов и т.п.

4.3. Выявление возможности совершенствования цеховой

4.4. Выявление возможности совершенствования рекламы

Рис, 4.1. Примерная структурная схема содержания анализа резервов роста объемов производства

Анализ показателей организационно-технического уровня (технического и организационного развития)

Анализ и выявление резервов сокращения сроков оказания услуг

1. Анализ отклонений факти­ческих сроков оказания услуг от нормативных

2. Анализ возможного сокраще­ния срока оказания услуг за счет сокращения производственного цикла

3. Авализ возможного сокраще­ния времени приема заказа

4. Анализ возможного сокра­щения сроков реализации заказов клиента

1.1. Анализ сроков оказания услуг по основным видам услуг

2.1. Анализ структуры выпол­няемых работ (в т.ч. объем работ по исправлению брака и т.п.)

3.1. Выявление возможности сокращения времени приема и оформления заказа

4.1. Анализ времени пребы­вания готовых заказов на складе

1.2. Анализ сроков оказания услуг по подразделениям (бригадам, цехам)

2.2. Анализ непроизводственных потерь рабочего времени

3.2. Выявление возможности сокращения времени согласова­ния с требованиями заказчика

4.2. Анализ количества и причин повторных возвратов ит.п.

2.4. Анализ роли материального стимулирования и т.п.

Рис. 4,3. Примерная структурная схема содержания анализа резервов сокращения сроков оказания услуги

Анализ факторов, влияющих на величину балансовой прибыли

Анализ прибыли от реализации продукции и услуг

Анализ прибыли от прочей реализации

Анализ внереализационных финансовых результатов

Изменение переходящих остатков готовой продукции (услуг)

Выпуск товарной продукции (услуг)

Качество товарной продукции

Конъюнктура рынка сбыта продукции

(услуг)

Прибыль от сдачи в аренду основных средств и земли

Полученные и уплаченные пени и штрафы

Неоплаченная готовая продукция (услуги)

Изменение цен на рынках сбыта

Инфляционные процессы

Убытки от списания дебиторской задолженности

Убытки от стихийных бедствий

Прибыль от продажи товарно-материальных ценностей

Прибыль от реализации продукции подсобных хозяйств сопутствующих товаров и т.п.

Прибыль от реализации основных фондов и нематериальных активов

Рис. 4.4. Примерная структурная схема содержания анализа факторов, влияющих на величину балансовой прибыли

Основные направления анализа использования основных фондов

Оценка объема основных фондов

Анализ движения основных производственных фондов

Анализ фондовооруженности труда

Анализ эффективности ис­пользования основных про­изводственных фондов

Анализ структуры основ­ных производственных фондов_____

Анализ использования произ­водственной мощности

Анализ машиновооруженно-сти труда

Оценка влияния изменения фондоотдачя на объем производства

Анализ использования наличного оборудования

Рис. 4.5 Примерная структурная схема содержания анализа использования основных фондов на предприятии

Основные направления анализа использования оборотных средств

Анализ обеспеченности собст­венными оборотными и при­равненными к ним средствами

Анализ состояния оборотных средств

Анализ эффективности использо­вания оборотных средств

Анализ изменяющихся резервов улучшения использования оборотных средств

Наличие собственных оборот­ных и приравненных к ним средств

Обеспеченность предприятия собственными оборотными и приравненными к ним средствами

Ненормируемые оборотные

средства

Высвобождение (замораживание) оборотных средств в результате изменения их оборачиваемости

Влияние использования оборотных средств на уровень рентабельности

Анализ возможности ликвидации сверхнормативных запасов

Анализ возможности ликвидации задолженности покупателей

Анализ резервов снижения срока оборачиваемости оборотных средств по источникам иммобилизации

Рис. 4.6. Примерная структурная схема содержания анализа использования оборотных средств на предприятии

Анализ структуры и динамики затрат

Анализ динамики затрат на 1 руб. объема реализации

Анализ отчетных калькуляций по основ­ным видам изделий (услуг)

Анализ затрат по элементам затрат

Анализ затрат на производство по статьям калькуляции

'—     Анализ прямых и косвенных затрат

Анализ непроизводительных затрат (брак, потери и т.п.) в расчете на 1 руб. объем реализации

Анализ влияния себестоимости на спрос я конкурентоспособность товаров (услуг)

Рис. 4.7. Примерная структурная схема содержания анализа себестоимости

Рис. 4.8. Примерная структурная схема содержания анализа производительности труда и заработной платы

Рис. 4.9. Примерная структурная схема содержания анализа системы управления на предприятии

Перечень возможных организационно-технических мероприятий, направленных на повышение эффективности производства

124

Перечень возможных организационно-технических мероприятий, направленных на повышение эффективности производства

Продолжение

Продолжение

Окончание

Примечание. Направление и мероприятия по совершенствованию деятельности предприятия могут быть изменены и расширены в зависимости от специфических особенностей предприятия - объекта курсового проектирования.

•е-<»

|1

О   X

6 в

= ?

я » = •§

11

г м

Ih

и о

^1

" ®

1^

» ^

т»

1